Ouăle au devenit unul dintre cele mai importante alimente în noua definiție a „sănătos” a FDA din SUA.

Actualizare a regulii „sănătoase” a FDA:Ouăiasă în evidență

Administrația pentru Alimente și Medicamente din SUA (FDA) a anunțat oficial regula finală privind „sănătosul” pe 19 decembrie, o mișcare care a atras multă atenție. Actualizarea regulii își propune să alinieze afirmațiile „sănătoase” de pe ambalajele alimentelor cu știința nutrițională actuală și cu ghidurile dietetice federale, iar ouăle se remarcă ca fiind unul dintre alimentele importante care îndeplinesc noua definiție a agenției pentru „sănătos”.