A tojás az egyik legfontosabb élelmiszerré vált az amerikai FDA új „egészséges” definíciójában.

FDA „egészséges” szabályfrissítés:Tojáskitűnni

Az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatala (FDA) december 19-én hivatalosan is bejelentette az „egészséges” végleges szabályozást, amely lépés nagy figyelmet keltett. A szabályozás frissítésének célja, hogy az élelmiszer-csomagoláson található „egészséges” állításokat összehangolja a jelenlegi táplálkozástudományi és szövetségi étrendi irányelvekkel, és a tojás kiemelkedik az ügynökség új „egészséges” definíciójának megfelelő fontos élelmiszerek közé.