Beïnvloed deur die koue golf wat deur die "polêre vortex" veroorsaak is, het die prys van lewende beeste se termynkontrakte by die Chicago Mercantile Exchange in die Verenigde State aansienlik gestyg.
Onder hulle, dieJanuarie-vetveetermynkontrakte het met 8 800 sent gestyg en op 329 875 sent per pond gesluit, met 'n toename van byna 3%, wat 'n nuwe hoogtepunt in die afgelope drie maande bereik het.
Hierdie prysstyging was ook te wyte aan die feit dat die grootte van die Amerikaanse beeskudde tot die laagste vlak sedert 1951 gedaal het, met slegs 867 miljoenbeesteDie koue golf het die verwagting van 'n voorraadtekort verder versterk.
Die spotmark het egter anders presteer. Die groothandelpryse van Keusegraad- en Selekteergraad-beesvleis in bokse het op dieselfde dag gedaal.
Plasingstyd: 9 Desember 2025
