Під впливом холодної хвилі, спричиненої «полярним вихором», ціна ф'ючерсів на живу худобу на Чиказькій товарній біржі в Сполучених Штатах значно зросла.
Серед них,Січневі ф'ючерси на відгодівлю великої рогатої худоби зросли на 8,800 центів, закрившись на позначці 329,875 центів за фунт, що становить зростання майже на 3%, досягнувши нового максимуму за останні три місяці.
Це зростання цін також було пов'язане з тим, що розмір поголів'я великої рогатої худоби в США знизився до найнижчого рівня з 1951 року, і становить лише 867 мільйонів.худобаХвиля холодів ще більше посилила очікування дефіциту поставок.
Однак спотовий ринок показав іншу динаміку. Оптові ціни на яловичину сортів Choice та Select у коробках впали того ж дня.
Час публікації: 09 грудня 2025 р.
