Futures kontrakty na živý dobytok v Spojených štátoch prudko vzrástli v dôsledku vlny chladu.

V dôsledku vlny chladu spôsobenej „polárnym vortexom“ výrazne vzrástla cena futures kontraktov na živý dobytok na burze Chicago Mercantile Exchange v Spojených štátoch.

Medzi nimi ajJanuárové futures kontrakty na výkrmný dobytok vzrástli o 8,800 centov a uzavreli na hodnote 329,875 centov za libru, čo predstavuje nárast o takmer 3 % a dosiahlo nové maximum za posledné tri mesiace.

Tento nárast cien bol spôsobený aj tým, že veľkosť stáda dobytka v USA klesla na najnižšiu úroveň od roku 1951, pričom dosiahla iba 867 miliónov kusov.dobytokVlna chladu ešte viac zintenzívnila očakávania nedostatku dodávok.

Spotový trh sa však správal inak. Veľkoobchodné ceny hovädzieho mäsa triedy Choice a Select v krabiciach klesli v ten istý deň.