Afectat de valul de frig adus de „vortexul polar”, prețul futures pentru bovine vii la Bursa Comercială din Chicago din Statele Unite a crescut semnificativ.
Printre ei,Contractele futures pentru bovinele la îngrășare din ianuarie au crescut cu 8.800 de cenți, închizând la 329,875 cenți pe livră, cu o creștere de aproape 3%, atingând un nou maxim în ultimele trei luni.
Această creștere a prețurilor s-a datorat și faptului că dimensiunea efectivului de bovine din SUA a scăzut la cel mai scăzut nivel din 1951, cu doar 867 de milioanebovineValul de frig a intensificat și mai mult așteptarea unei penurii de aprovizionare.
Cu toate acestea, piața spot a avut o evoluție diferită. Prețurile en-gros ale cărnii de vită în cutii de calitate Choice și Select au scăzut în aceeași zi.
Data publicării: 09 dec. 2025
