Affettatu da l'onda di fretu purtata da u "vortice polare", u prezzu di i futures di u bestiame vivu à a Borsa Mercantile di Chicago in i Stati Uniti hè aumentatu significativamente.
Trà elli, uI futuri di u bestiame da ingrassu di ghjennaghju sò aumentati di 8.800 centesimi, chjudendu à 329.875 centesimi per libbra, cù un aumentu di quasi u 3%, righjunghjendu un novu massimu in l'ultimi trè mesi.
Questu aumentu di prezzu hè statu ancu duvutu à u fattu chì a dimensione di a mandria di bovini di i Stati Uniti hè cascata à u livellu più bassu dapoi u 1951, cù solu 867 milioni.bestiameL'onda di fretu hà intensificatu ancu di più l'aspettativa di scarsità di furnimentu.
Tuttavia, u mercatu spot hà avutu un rendimentu diversu. I prezzi à l'ingrossu di a carne bovina in scatula di qualità Choice è Select sò calati u listessu ghjornu.
Data di publicazione: 09 dicembre 2025
