A „poláris örvény” okozta hideghullám hatására jelentősen megemelkedett az élő szarvasmarha határidős ára a Chicagói Árutőzsdén az Egyesült Államokban.
Köztük aA januári hízómarha-határidős árfolyam 8,800 centtel ugrott meg, és fontonként 329,875 centre zárt, ami közel 3%-os növekedést jelent, és új csúcsot ért el az elmúlt három hónapban.
Ez az áremelkedés annak is köszönhető, hogy az amerikai szarvasmarha-állomány mérete 1951 óta a legalacsonyabb szintre csökkent, mindössze 867 millióval.marhaA hideghullám tovább fokozta az ellátási hiányra vonatkozó várakozásokat.
A spot piac azonban másképp teljesített. A Choice és a Select minőségű dobozos marhahús nagykereskedelmi árai ugyanazon a napon estek.
Közzététel ideje: 2025. dec. 9.
