Sa 2023, ang produksiyon ug gidaghanon sa eksport sa mga industriya sa manok ug baboy sa Brazil motaas pag-ayo.

Sumala sa Brazilian Protein Association ABPA, ang produksiyon sa karne sa manok sa Brazil moabot sa 14.95 milyon ka tonelada sa 2023, usa ka 3% nga pagtaas kon itandi sa 2022. Ang produksiyon sa 2022 mahimong 14.52 milyon ka tonelada. Ang kinatibuk-ang konsumo sa Brazil sa sulod sa nasud gilauman nga 9.85 milyon ka tonelada sa 2023 ug 9.7 milyon ka tonelada sa 2022, usa ka 1.5% nga pagtaas. Ang konsumo sa karne sa manok kada tawo miabot sa 46 kg/tuig karong tuiga. Ang konsumo sa manok kada tawo sa 2022 kay 45.2 kg. Sa milabay nga mga katuigan, ang tinuig nga konsumo sa manok kada tawo sa Brazil sobra sa 40 ka kilo. Ang Brazilian Animal Protein Association ABPA nagdahom nga ang industriya sa baboy makaprodyus og sobra sa 5 milyon ka tonelada karong tuiga, nga mokabat sa 5.05 milyon ka tonelada, nga 1.5% nga mas taas kaysa sa 4.983 milyon ka tonelada niadtong 2022. Karong tuiga, ang kinatibuk-ang konsumo sa baboy sa Brazil miabot sa 3.85 milyon ka tonelada, ug ang tinuig nga konsumo sa baboy kada tawo nagpadayon sa pagmentinar sa 18 ka kilo niadtong 2022. Ang tinuig nga konsumo sa baboy kada tawo sa Brazil misaka pag-ayo human sa epidemya. Gilauman nga ang panginahanglan alang sa mga may kalabutan nga produkto mosaka.kagamitan sa planta sa paghimo og basuramodaghan