ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲੀਅਨ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਏਬੀਪੀਏ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਦਾ ਪੋਲਟਰੀ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦਨ 2023 ਵਿੱਚ 14.95 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਜਾਵੇਗਾ, ਜੋ ਕਿ 2022 ਨਾਲੋਂ 3% ਵੱਧ ਹੈ। 2022 ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦਨ 14.52 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਹੋਵੇਗਾ। ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਦੀ ਕੁੱਲ ਘਰੇਲੂ ਖਪਤ 2023 ਵਿੱਚ 9.85 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਅਤੇ 2022 ਵਿੱਚ 9.7 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਹੋਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ 1.5% ਦਾ ਵਾਧਾ ਹੈ। ਇਸ ਸਾਲ ਪੋਲਟਰੀ ਮੀਟ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅਕਤੀ ਖਪਤ 46 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ/ਸਾਲ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਗਈ। 2022 ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅਕਤੀ ਖਪਤ 45.2 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ। ਪਿਛਲੇ ਸਾਲਾਂ ਦੌਰਾਨ, ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅਕਤੀ ਸਾਲਾਨਾ ਖਪਤ 40 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੈ। ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲੀਅਨ ਐਨੀਮਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਏਬੀਪੀਏ ਨੂੰ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਸੂਰ ਉਦਯੋਗ ਇਸ ਸਾਲ 5 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਤਪਾਦਨ ਕਰੇਗਾ, ਜੋ ਕਿ ਕੁੱਲ 5.05 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ 2022 ਵਿੱਚ 4.983 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਨਾਲੋਂ 1.5% ਵੱਧ ਹੈ। ਇਸ ਸਾਲ, ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਵਿੱਚ ਸੂਰ ਦੇ ਮਾਸ ਦੀ ਕੁੱਲ ਘਰੇਲੂ ਖਪਤ 3.85 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਗਈ, ਅਤੇ ਸੂਰ ਦੇ ਮਾਸ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅਕਤੀ ਸਾਲਾਨਾ ਖਪਤ 2022 ਵਿੱਚ 18 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦੀ ਰਹੀ। ਮਹਾਂਮਾਰੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਵਿੱਚ ਸੂਰ ਦੇ ਮਾਸ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅਕਤੀ ਸਾਲਾਨਾ ਖਪਤ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਉਮੀਦ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਸੰਬੰਧਿਤ ਮੰਗਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਪਲਾਂਟ ਦੇ ਉਪਕਰਣਵਧੇਗਾ
ਪੋਸਟ ਸਮਾਂ: ਸਤੰਬਰ-18-2023
