Sicondu l'Associazione Brasiliana di e Proteine ABPA, a pruduzzione di carne di pollame in Brasile righjunghjerà 14,95 milioni di tunnellate in u 2023, un aumentu di 3% rispetto à u 2022. A pruduzzione in u 2022 serà di 14,52 milioni di tunnellate. U cunsumu domesticu tutale di u Brasile hè previstu di 9,85 milioni di tunnellate in u 2023 è 9,7 milioni di tunnellate in u 2022, un aumentu di 1,5%. U cunsumu per capita di carne di pollame hà righjuntu 46 kg/annu quest'annu. U cunsumu per capita in u 2022 hè di 45,2 kg. Annantu à l'anni, u cunsumu annuale di pollu per capita in Brasile hè più di 40 chilogrammi. L'Associazione Brasiliana di Proteine Animali ABPA prevede chì l'industria porcina pruducerà più di 5 milioni di tunnellate quest'annu, per un totale di 5,05 milioni di tunnellate, chì hè 1,5% in più di i 4,983 milioni di tunnellate in u 2022. Quest'annu, u cunsumu domesticu tutale di carne di porcu in Brasile hà righjuntu 3,85 milioni di tunnellate, è u cunsumu annuale per capita di carne di porcu hà cuntinuatu à mantene i 18 chilogrammi in u 2022. U cunsumu annuale per capita di carne di porcu in Brasile hè aumentatu significativamente dopu à l'epidemia. Si prevede chì a dumanda di carne cunnessa...attrezzatura di l'impianto di trasfurmazione di rifiutiaumenterà
Data di publicazione: 18 settembre 2023
