Enligt den brasilianska proteinorganisationen ABPA kommer Brasiliens produktion av fjäderfäkött att nå 14,95 miljoner ton år 2023, en ökning med 3 % jämfört med 2022. Produktionen år 2022 kommer att vara 14,52 miljoner ton. Brasiliens totala inhemska konsumtion förväntas bli 9,85 miljoner ton år 2023 och 9,7 miljoner ton år 2022, en ökning med 1,5 %. Konsumtionen av fjäderfäkött per capita nådde 46 kg/år i år. Konsumtionen per capita år 2022 är 45,2 kg. Under årens lopp har Brasiliens årliga konsumtion av kyckling per capita överstigit 40 kilogram. Den brasilianska animaliska proteinorganisationen ABPA förväntar sig att grisindustrin kommer att producera mer än 5 miljoner ton i år, totalt 5,05 miljoner ton, vilket är 1,5 % mer än de 4,983 miljoner ton som uppgick till 2022. I år nådde den totala inhemska konsumtionen av fläskkött i Brasilien 3,85 miljoner ton, och den årliga konsumtionen av fläskkött per capita fortsatte att ligga kvar på 18 kilogram under 2022. Den årliga konsumtionen av fläskkött per capita i Brasilien har ökat avsevärt efter epidemin. Det förväntas att efterfrågan på relaterade produkter kommer att öka.utrustning för avfallshanteringsanläggningkommer att öka
Publiceringstid: 18 sep-2023
