Brasilian proteiinintuottajien yhdistyksen ABPA:n mukaan Brasilian siipikarjanlihan tuotanto nousee 14,95 miljoonaan tonniin vuonna 2023, mikä on 3 % enemmän kuin vuonna 2022. Tuotanto vuonna 2022 on 14,52 miljoonaa tonnia. Brasilian kotimaisen kokonaiskulutuksen odotetaan olevan 9,85 miljoonaa tonnia vuonna 2023 ja 9,7 miljoonaa tonnia vuonna 2022, mikä on 1,5 %:n kasvu. Siipikarjanlihan kulutus henkeä kohti oli tänä vuonna 46 kg vuodessa. Kulutus henkeä kohti vuonna 2022 oli 45,2 kg. Vuosien varrella Brasilian kananlihan kulutus henkeä kohti on ollut yli 40 kiloa vuodessa. Brasilian eläinproteiiniyhdistys ABPA odottaa sianliha-alan tuottavan tänä vuonna yli 5 miljoonaa tonnia, yhteensä 5,05 miljoonaa tonnia, mikä on 1,5 % enemmän kuin vuoden 2022 4,983 miljoonaa tonnia. Tänä vuonna sianlihan kokonaiskulutus Brasiliassa oli 3,85 miljoonaa tonnia, ja sianlihan vuotuinen kulutus henkeä kohti pysyi 18 kilogrammassa vuonna 2022. Sianlihan vuotuinen kulutus henkeä kohti Brasiliassa on kasvanut merkittävästi epidemian jälkeen. Sen odotetaan myös lisäävän kysyntää.jätteenkäsittelylaitoksen laitteetlisääntyy
Julkaisun aika: 18.9.2023
