Brezilya Protein Birliği ABPA'ya göre, Brezilya'nın kümes hayvanı eti üretimi 2023 yılında 14,95 milyon tona ulaşacak ve bu da 2022 yılına göre %3'lük bir artış anlamına geliyor. 2022 yılındaki üretim ise 14,52 milyon ton olacak. Brezilya'nın toplam iç tüketiminin 2023 yılında 9,85 milyon ton ve 2022 yılında 9,7 milyon ton olması bekleniyor; bu da %1,5'lik bir artışa işaret ediyor. Kişi başına kümes hayvanı eti tüketimi bu yıl 46 kg/yıl'a ulaştı. 2022 yılında kişi başına tüketim 45,2 kg olacak. Yıllar içinde Brezilya'da kişi başına yıllık tavuk tüketimi 40 kilogramın üzerinde seyrediyor. Brezilya Hayvansal Protein Birliği (ABPA), domuz eti sektörünün bu yıl 5 milyon tondan fazla üretim yapmasını ve toplamda 5,05 milyon tona ulaşmasını bekliyor; bu da 2022'deki 4,983 milyon tona göre %1,5'lik bir artış anlamına geliyor. Bu yıl Brezilya'da toplam iç tüketim 3,85 milyon tona ulaştı ve kişi başına yıllık domuz eti tüketimi 2022'de olduğu gibi 18 kilogramda kaldı. Salgından sonra Brezilya'da kişi başına yıllık domuz eti tüketimi önemli ölçüde arttı. İlgili talebin artması bekleniyor.atık işleme tesisi ekipmanlarıartacak
Yayın tarihi: 18 Eylül 2023
