Laut der brasilianescher Proteinassociatioun ABPA wäert d'brasilianesch Gefligelproduktioun am Joer 2023 14,95 Milliounen Tonnen erreechen, eng Erhéijung vun 3% am Verglach zum Joer 2022. D'Produktioun am Joer 2022 wäert 14,52 Milliounen Tonnen sinn. De gesamten Inlandsverbrauch a Brasilien gëtt erwaart op 9,85 Milliounen Tonnen am Joer 2023 an 9,7 Milliounen Tonnen am Joer 2022 ze leien, eng Erhéijung vun 1,5%. De Konsum vu Gefligelfleesch pro Awunner huet dëst Joer 46 kg/Joer erreecht. De Konsum pro Awunner am Joer 2022 louch bei 45,2 kg. Iwwer d'Jore läit de brasilianesche jäerleche Konsum vu Poulet pro Awunner bei méi wéi 40 Kilogramm. D'Brasilianesch Déiereproteinassociatioun ABPA erwaart, datt d'Schwäinindustrie dëst Joer méi wéi 5 Milliounen Tonnen produzéiert, insgesamt 5,05 Milliounen Tonnen, wat 1,5% méi ass wéi déi 4,983 Milliounen Tonnen am Joer 2022. Dëst Joer huet den inlännesche Schwéngefleeschkonsum a Brasilien 3,85 Milliounen Tonnen erreecht, an de Joreskonsum vu Schwéngefleesch pro Awunner huet sech am Joer 2022 weiderhin op 18 Kilogramm geluecht. De Joreskonsum vu Schwéngefleesch pro Awunner a Brasilien ass no der Epidemie däitlech eropgaang. Et gëtt erwaart, datt d'Nofro no ähnleche Produkter däitlech eropgeet.Ausrüstung fir d'Offallveraarbechtungwäert zouhuelen
Zäitpunkt vun der Verëffentlechung: 18. September 2023
