Бразилиялық ақуыз қауымдастығының ABPA мәліметтері бойынша, Бразилияның құс еті өндірісі 2023 жылы 14,95 миллион тоннаға жетеді, бұл 2022 жылмен салыстырғанда 3%-ға артық. 2022 жылы өндіріс 14,52 миллион тоннаны құрайды. Бразилияның жалпы ішкі тұтынуы 2023 жылы 9,85 миллион тоннаны, ал 2022 жылы 9,7 миллион тоннаны құрайды, бұл 1,5%-ға артық. Биыл жан басына шаққандағы құс етін тұтыну жылына 46 кг-ға жетті. 2022 жылы жан басына шаққандағы тұтыну 45,2 кг құрайды. Жылдар бойы Бразилияның жан басына шаққандағы жылдық тауық етін тұтынуы 40 килограмнан асады. Бразилиялық жануарлар ақуыздары қауымдастығының ABPA мәліметі бойынша, шошқа өнеркәсібі биыл 5 миллион тоннадан астам өнім өндіреді, жалпы көлемі 5,05 миллион тоннаны құрайды, бұл 2022 жылғы 4,983 миллион тоннадан 1,5%-ға көп. Биыл Бразилияда шошқа етін тұтынудың жалпы көлемі 3,85 миллион тоннаға жетті, ал жан басына шаққандағы шошқа етін тұтынудың жылдық көрсеткіші 2022 жылы 18 килограммды құрады. Бразилияда эпидемиядан кейін жан басына шаққандағы шошқа етін тұтыну айтарлықтай өсті. Осыған байланысты сұраныстың артуы күтілуде.қалдықтарды өңдеу зауытының жабдықтарыартады
Жарияланған уақыты: 18 қыркүйек 2023 ж.
