Високоефективна рибарска печка за рибно брашно

Уредът за готвене се нагрява индиректно с пара в роторния винт и кожуха, за да готви/предварително затопли суровината до 95°C. Променлива скорост на двигателя, работещ с честотен инвертор, и променливо налягане на парата контролират процеса на готвене/предварително загряване. Уредът за готвене се върти много бавно, за да се избегне раздробяването на рибата на "супа" преди пресоване. Суровината трябва да има температура от 95°C за добро пресоване.

Рибоварът Sensitar разполага с индиректно нагрявана с пара шахта и корпус. Индиректната пара може да се връща обратно в котела без химическа обработка, а липсата на директно впръскване на пара означава по-малко изпарително натоварване на цялата система.

Уредът за готвене на риба Sensitar е проектиран, изработен и тестван съгласно спецификациите на ASME Code.

Рибоварът се състои от корпус на статора с паронагряван кожух и винтов ротор с ребра, монтирани по цялата дължина на ротора. Роторът и ребрата се нагряват индиректно с пара. Парният кожух на статора е разделен на секции, което позволява равномерно разпределение на парата посредством парен колектор. Кондензатът от кожуха се отвежда през кондензатен колектор. Корпусът е оборудван с шарнирни люкове с противотежести за ефективна инспекция и почистване. Роторът е оборудван със салникови уплътнения в двата края. Роторът се поддържа от двата края само чрез ролкови лагери. Парата влиза, а кондензатът се отвежда през въртящото се съединение, монтирано на крайния вал.