చేపల భోజనం కోసం అధిక సామర్థ్యం గల ఫిష్ కుక్కర్

ముడి పదార్థాన్ని 95 డిగ్రీల సెల్సియస్ వరకు ఉడికించడానికి/ముందుగా వేడి చేయడానికి, ఈ కుక్కర్‌లోని రోటర్ స్క్రూ మరియు జాకెట్‌లో పరోక్ష ఆవిరిని ఉపయోగిస్తారు. ఫ్రీక్వెన్సీ ఇన్వర్టర్ ద్వారా పనిచేసే వేరియబుల్ స్పీడ్ గేర్‌మోటార్ మరియు వేరియబుల్ స్టీమ్ ప్రెజర్, ఈ ఉడికించే/ముందుగా వేడిచేసే ప్రక్రియను నియంత్రిస్తాయి. నొక్కే ముందు చేప "సూప్" లాగా విడిపోకుండా ఉండేందుకు, ఈ కుక్కర్ చాలా నెమ్మదిగా తిరుగుతుంది. బాగా నొక్కడానికి ముడి పదార్థం తప్పనిసరిగా 95 డిగ్రీల సెల్సియస్ ఉష్ణోగ్రతలో ఉండాలి.

సెన్సిటార్ ఫిష్ కుక్కర్‌లో పరోక్ష ఆవిరితో వేడి చేయబడిన షాఫ్ట్ మరియు షెల్ ఉంటాయి. పరోక్ష ఆవిరిని రసాయన చికిత్స లేకుండా బాయిలర్‌కు తిరిగి పంపవచ్చు, మరియు ప్రత్యక్ష ఆవిరి ఇంజెక్షన్ లేకపోవడం వల్ల మొత్తం సిస్టమ్‌పై బాష్పీభవన భారం తక్కువగా ఉంటుంది.

సెన్సిటార్ ఫిష్ కుక్కర్ ASME కోడ్ నిర్దేశాలకు అనుగుణంగా రూపకల్పన చేయబడి, తయారు చేయబడి, పరీక్షించబడింది.

ఫిష్ కుక్కర్‌లో ఆవిరితో వేడి చేయబడిన జాకెట్‌తో కూడిన ఒక స్టేటర్ హౌసింగ్ మరియు రోటర్ యొక్క మొత్తం పొడవునా అమర్చబడిన ఫ్లైట్స్‌తో కూడిన ఒక స్క్రూ రోటర్ ఉంటాయి. రోటర్ మరియు ఫ్లైట్స్ ఆవిరి ద్వారా పరోక్షంగా వేడి చేయబడతాయి. స్టేటర్ స్టీమ్ జాకెట్ విభాగాలుగా విభజించబడి ఉంటుంది, ఇది స్టీమ్ మానిఫోల్డ్ సహాయంతో ఆవిరిని ఏకరీతిగా పంపిణీ చేయడానికి వీలు కల్పిస్తుంది. జాకెట్ నుండి వచ్చే కండెన్సేట్, కండెన్సేట్ మానిఫోల్డ్ ద్వారా బయటకు పంపబడుతుంది. సమర్థవంతమైన తనిఖీ మరియు శుభ్రపరచడం కోసం, ఈ హౌసింగ్‌లో కౌంటర్‌వెయిట్‌లతో కూడిన హింజ్డ్ హ్యాచ్‌లు అమర్చబడి ఉంటాయి. రోటర్‌కు రెండు చివర్లలో స్టఫింగ్ బాక్సులు అమర్చబడి ఉంటాయి. రోటర్ రెండు చివర్లలో కేవలం రోలర్ బేరింగ్‌ల సహాయంతో మాత్రమే ఆధారపడి ఉంటుంది. చివరి షాఫ్ట్‌పై అమర్చబడిన రోటరీ జాయింట్ ద్వారా ఆవిరి లోపలికి ప్రవేశించి, కండెన్సేట్ బయటకు పంపబడుతుంది.