ಮೀನಿನ ಊಟಕ್ಕಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ದಕ್ಷತೆಯ ಫಿಶ್ ಕುಕ್ಕರ್

ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವನ್ನು 95 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್‌ಗೆ ಬೇಯಿಸಲು/ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲು ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ರೋಟರ್ ಸ್ಕ್ರೂ ಮತ್ತು ಜಾಕೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಪರೋಕ್ಷ ಉಗಿಯಿಂದ ಬಿಸಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆವರ್ತನ ಇನ್ವರ್ಟರ್ ಮತ್ತು ವೇರಿಯಬಲ್ ಸ್ಟೀಮ್ ಒತ್ತಡದಿಂದ ವೇರಿಯಬಲ್ ಸ್ಪೀಡ್ ಗೇರ್‌ಮೋಟರ್ ಅಡುಗೆ/ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ. ಒತ್ತುವ ಮೊದಲು ಮೀನು "ಸೂಪ್" ಆಗಿ ಒಡೆಯುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಕುಕ್ಕರ್ ತುಂಬಾ ನಿಧಾನವಾಗಿ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ಒತ್ತುವಿಕೆಗಾಗಿ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವು 95 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.

ಸೆನ್ಸಿಟಾರ್ ಫಿಶ್ ಕುಕ್ಕರ್ ಪರೋಕ್ಷ ಉಗಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದ ಶಾಫ್ಟ್ ಮತ್ತು ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯಿಲ್ಲದೆ ಪರೋಕ್ಷ ಉಗಿಯನ್ನು ಬಾಯ್ಲರ್‌ಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನೇರ ಉಗಿ ಇಂಜೆಕ್ಷನ್ ಇಲ್ಲ ಎಂದರೆ ಇಡೀ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಕಡಿಮೆ ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆಯ ಹೊರೆ.

ಸೆನ್ಸಿಟಾರ್ ಫಿಶ್ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ASME ಕೋಡ್ ವಿಶೇಷಣಗಳ ಪ್ರಕಾರ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ, ತಯಾರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಫಿಶ್ ಕುಕ್ಕರ್ ಸ್ಟೀಮ್-ಹೀಟೆಡ್ ಜಾಕೆಟ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ಟೇಟರ್ ಹೌಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ರೋಟರ್‌ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಜೋಡಿಸಲಾದ ಫ್ಲೈಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ಕ್ರೂ ರೋಟರ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ರೋಟರ್ ಮತ್ತು ಫ್ಲೈಟ್‌ಗಳನ್ನು ಪರೋಕ್ಷವಾಗಿ ಉಗಿಯಿಂದ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಟೇಟರ್ ಸ್ಟೀಮ್ ಜಾಕೆಟ್ ಅನ್ನು ವಿಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಸ್ಟೀಮ್ ಮ್ಯಾನಿಫೋಲ್ಡ್ ಮೂಲಕ ಉಗಿಯ ಏಕರೂಪದ ವಿತರಣೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಜಾಕೆಟ್‌ನಿಂದ ಕಂಡೆನ್ಸೇಟ್ ಅನ್ನು ಕಂಡೆನ್ಸೇಟ್ ಮ್ಯಾನಿಫೋಲ್ಡ್ ಮೂಲಕ ಹೊರಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ದಕ್ಷ ತಪಾಸಣೆ ಮತ್ತು ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗಾಗಿ ಹೌಸಿಂಗ್ ಕೌಂಟರ್‌ವೇಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಿಂಗ್ಡ್ ಹ್ಯಾಚ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಜ್ಜುಗೊಂಡಿದೆ. ರೋಟರ್ ಎರಡೂ ತುದಿಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಟಫಿಂಗ್ ಬಾಕ್ಸ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ರೋಟರ್ ಅನ್ನು ರೋಲರ್ ಬೇರಿಂಗ್‌ಗಳ ಮೂಲಕ ಮಾತ್ರ ಎರಡೂ ತುದಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಂಬಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಗಿ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊನೆಯ ಶಾಫ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಲಾದ ರೋಟರಿ ಜಂಟಿ ಮೂಲಕ ಕಂಡೆನ್ಸೇಟ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.