Högeffektiv fiskkokare för fiskmjöl

Kokaren ångas indirekt i rotorns skruv och mantel för att koka/förvärma råmaterialet till 95 grader C. En variabel hastighetsväxelmotor med frekvensomriktare och variabelt ångtryck styr kok-/förvärmningsprocessen. Kokaren roterar mycket långsamt för att undvika att fisken sönderdelas till en "soppa" före pressning. Råmaterialet måste ha en temperatur på 95 grader C för att pressningen ska fungera bra.

Sensitar Fish Cookor har en indirekt ånguppvärmd axel och skal. Indirekt ånga kan återföras till pannan utan kemisk behandling, och ingen direkt ånginjektion innebär mindre avdunstningsbelastning på hela systemet.

Sensitar Fish Cookor är designad, tillverkad och testad enligt ASME-kodspecifikationer.

Fiskkokaren består av ett statorhus med ånguppvärmd mantel och en skruvrotor med vingar som är monterade längs rotorns hela längd. Rotor och vingar värms indirekt upp av ånga. Statorns ångmantel är uppdelad i sektioner, vilket möjliggör en jämn fördelning av ångan med hjälp av ett ånggrenrör. Kondensatet från manteln avleds genom ett kondensatgrenrör. Huset är utrustat med gångjärnsförsedda luckor med motvikter för effektiv inspektion och rengöring. Rotorn är utrustad med packboxar i båda ändar. Rotorn stöds i båda ändar endast med hjälp av rullager. Ånga kommer in och kondensat evakueras genom den roterande leden som är monterad på ändaxeln.