Liha- ja kondijahu

Liha- ja kondijahu lüsiini ja väävlit sisaldavate aminohapete sisaldus on suhteliselt kõrge, kuid tooraine erinevate allikate tõttu on aminohapete sisaldus ja kättesaadavus väga erinevad. Liha- ja kondijahu kasutamisel tuleks arvestada liha- ja kondijahu aminohapete sisaldust.

Uuringud on näidanud, et väävlit sisaldavate aminohapete seeditavus liha- ja kondijahus on üsna erinev kalajahu väävlit sisaldavate aminohapete seeditavusest. Teiste aminohapete seeditavus on 3–8% madalam kui kalajahus, kuid liha- ja kondijahu trüptofaani seeditavus on veidi kõrgem kui kalajahus.

 

 

Shandong Sensitar Masinate Tootmis Co., Ltd.               

-Professionaalne jäätmekäitlusjaamade tootja

koopiad

 


Postituse aeg: 13. november 2021
WhatsAppi veebivestlus!