Содержание лизина и серосодержащих аминокислот в мясокостной муке относительно высокое, однако в зависимости от источника сырья содержание и доступность аминокислот значительно варьируются. Поэтому при использовании мясокостной муки следует учитывать содержание аминокислот в ней.
Исследования показали, что усвояемость серосодержащих аминокислот в мясокостной муке значительно отличается от усвояемости серосодержащих аминокислот в рыбной муке. Усвояемость других аминокислот на 3–8% ниже, чем в рыбной муке, но усвояемость триптофана в мясокостной муке немного выше, чем в рыбной муке.
Shandong Sensitar Machinery Manufacturing Co.,Ltd
- Профессиональный производитель установок для переработки отходов.
Дата публикации: 13 ноября 2021 г.

