Kiwango cha asidi amino zenye lisini na salfa katika unga wa nyama na mifupa ni kikubwa kiasi, Lakini kwa vyanzo tofauti vya malighafi, kiwango cha asidi amino na upatikanaji hutofautiana sana, Kiwango cha asidi amino katika unga wa nyama na mifupa kinapaswa kuzingatiwa wakati wa kutumia unga wa nyama na mifupa.
Uchunguzi umeonyesha kuwa uwezo wa kumeng'enya wa asidi amino zenye salfa katika unga wa nyama na mfupa ni tofauti kabisa na uwezo wa kumeng'enya wa asidi amino zenye salfa katika unga wa samaki. Uwezo wa kumeng'enya wa asidi amino zingine ni chini kwa 3%-8% kuliko ule wa unga wa samaki, lakini uwezo wa kumeng'enya wa tryptophan wa unga wa nyama na mfupa ni mkubwa kidogo kuliko ule wa unga wa samaki.
Shandong Sensitar Mashine Viwanda Co.,Ltd
-Mtengenezaji wa kiwanda cha uchoraji kitaalamu
Muda wa chapisho: Novemba-13-2021
