گۆش ۋە سۆڭەك ئۇنىدىكى لىزىن ۋە كۈكىرت تەركىبلىك ئامىنو كىسلاتاسىنىڭ مىقدارى نىسبەتەن يۇقىرى، ئەمما خام ئەشيا مەنبەسىنىڭ ئوخشىماسلىقىغا ئاساسەن، ئامىنو كىسلاتاسىنىڭ مىقدارى ۋە ئىشلىتىلىش مىقدارى زور دەرىجىدە پەرقلىنىدۇ. گۆش ۋە سۆڭەك ئۇنى ئىشلەتكەندە، گۆش ۋە سۆڭەك ئۇنىدىكى ئامىنو كىسلاتاسىنىڭ مىقدارىنى ئويلىشىش كېرەك.
تەتقىقاتلار شۇنى كۆرسەتتىكى، گۆش ۋە سۆڭەك ئۇنىدىكى كۈكۈرت تەركىبلىك ئامىنو كىسلاتاسىنىڭ ھەزىم بولۇش دەرىجىسى بېلىق ئۇنىدىكى كۈكۈرت تەركىبلىك ئامىنو كىسلاتاسىنىڭ ھەزىم بولۇش دەرىجىسىدىن پەرقلىنىدۇ. باشقا ئامىنو كىسلاتالىرىنىڭ ھەزىم بولۇش دەرىجىسى بېلىق ئۇنىدىكىدىن %3-%8 تۆۋەن، ئەمما گۆش ۋە سۆڭەك ئۇنىدىكى تىرىپتوفاننىڭ ھەزىم بولۇش دەرىجىسى بېلىق ئۇنىدىكىدىن سەل يۇقىرى.
شەندۇڭ سېنسىتار ماشىنا ئىشلەپچىقىرىش چەكلىك شىركىتى
- كەسپىي رېندېر زاۋۇتى ئىشلەپچىقارغۇچىسى
ئېلان قىلىنغان ۋاقىت: 2021-يىلى 11-ئاينىڭ 13-كۈنى
