Kandungan lisin lan asam amino sing ngandhut belerang ing glepung daging lan balung relatif dhuwur, nanging kanthi sumber bahan mentah sing beda-beda, kandungan lan kasedhiyan asam amino beda-beda banget, kandungan asam amino ing glepung daging lan balung kudu ditimbang nalika nggunakake glepung daging lan balung.
Panliten nuduhake yen daya cerna asam amino sing ngandhut belerang ing tepung daging lan balung beda banget karo daya cerna asam amino sing ngandhut belerang ing tepung iwak. Daya cerna asam amino liyane 3%-8% luwih murah tinimbang tepung iwak, nanging daya cerna triptofan ing tepung daging lan balung rada luwih dhuwur tinimbang tepung iwak.
Shandong Sensitar Machinery Manufacturing Co., Ltd.
-Produsen pabrik rendering profesional
Wektu kiriman: 13 Nov-2021

