Mish dhe vakt kockash

Përmbajtja e lizinës dhe aminoacideve që përmbajnë squfur në miellin e mishit dhe kockave është relativisht e lartë, por me burime të ndryshme të lëndëve të para, përmbajtja dhe disponueshmëria e aminoacideve ndryshojnë shumë. Përmbajtja e aminoacideve të miellit të mishit dhe kockave duhet të merret në konsideratë kur aplikohet mielli i mishit dhe kockave.

Studimet kanë treguar se tretshmëria e aminoacideve që përmbajnë squfur në miellin e mishit dhe kockave është mjaft e ndryshme nga tretshmëria e aminoacideve që përmbajnë squfur në miellin e peshkut. Tretshmëria e aminoacideve të tjera është 3%-8% më e ulët se ajo e miellit të peshkut, por tretshmëria e triptofanit në miellin e mishit dhe kockave është pak më e lartë se ajo e miellit të peshkut.

 

 

Shandong Sensitar Machinery Manufacturing Co.,Ltd               

-Prodhues profesional i impianteve të llaçit

kopje

 


Koha e postimit: 13 nëntor 2021
Bisedë Online në WhatsApp!