Mesna in kostna moka

Vsebnost lizina in aminokislin, ki vsebujejo žveplo, v mesni in kostni moki je relativno visoka, vendar se zaradi različnih virov surovin vsebnost in razpoložljivost aminokislin zelo razlikujeta. Pri uporabi mesne in kostne moke je treba upoštevati vsebnost aminokislin v mesni in kostni moki.

Študije so pokazale, da se prebavljivost aminokislin, ki vsebujejo žveplo, v mesni in kostni moki precej razlikuje od prebavljivosti aminokislin, ki vsebujejo žveplo, v ribji moki. Prebavljivost drugih aminokislin je za 3–8 % nižja kot pri ribji moki, vendar je prebavljivost triptofana v mesni in kostni moki nekoliko višja kot pri ribji moki.

 

 

Shandong Sensitar Machinery Manufacturing Co., Ltd.               

-Profesionalni proizvajalec kafilerij

kopije

 


Čas objave: 13. november 2021
Spletni klepet na WhatsAppu!