Содржината на лизин и аминокиселини што содржат сулфур во месното и коскеното брашно е релативно висока, но со различните извори на суровини, содржината и достапноста на аминокиселини варираат во голема мера. Содржината на аминокиселини во месното и коскеното брашно треба да се земе предвид при употреба на месно и коскено брашно.
Студиите покажаа дека сварливоста на аминокиселините што содржат сулфур во месното и коскеното брашно е сосема различна од сварливоста на аминокиселините што содржат сулфур во рибиното брашно. Сварливоста на другите аминокиселини е 3%-8% пониска од онаа на рибиното брашно, но сварливоста на триптофанот од месното и коскеното брашно е малку поголема од онаа на рибиното брашно.
Шандонг Сенситар Машинери Производство Ко., ООД
-Професионален производител на постројки за рендерирање
Време на објавување: 13 ноември 2021 година

