Садржај лизина и аминокиселина које садрже сумпор у месу и коштаном брашну је релативно висок, али с обзиром на различите изворе сировина, садржај и доступност аминокиселина се значајно разликују. Садржај аминокиселина у месу и коштаном брашну треба узети у обзир приликом примене меса и коштаног брашна.
Студије су показале да се сварљивост аминокиселина које садрже сумпор у месном и коштаном брашну прилично разликује од сварљивости аминокиселина које садрже сумпор у рибљем брашну. Сварљивост других аминокиселина је 3%-8% нижа од рибљег брашна, али је сварљивост триптофана из месног и коштаног брашна нешто већа од рибљег брашна.
Шандонг Сенситар Машинери Мануфајтинг Ко., Лтд.
-Професионални произвођач постројења за кафинисање
Време објаве: 13. новембар 2021.
