Kjöt- og beinamjöl

Innihald lýsíns og brennisteinsríkra amínósýra í kjöt- og beinamjöli er tiltölulega hátt, en með mismunandi uppruna hráefna er innihald og framboð amínósýra mjög mismunandi. Hafa skal í huga amínósýruinnihald kjöt- og beinamjöls þegar kjöt- og beinamjöl er notað.

Rannsóknir hafa sýnt að meltanleiki brennisteinsinnihaldandi amínósýra í kjöt- og beinamjöli er nokkuð frábrugðinn meltanleika brennisteinsinnihaldandi amínósýra í fiskimjöli. Meltanleiki annarra amínósýra er 3%-8% lægri en í fiskimjöli, en meltanleiki tryptófans í kjöt- og beinamjöli er örlítið hærri en í fiskimjöli.

 

 

Shandong Sensitar vélaframleiðsla Co., Ltd.               

-Faglegur framleiðandi á bræðslustöðvum

eintök

 


Birtingartími: 13. nóvember 2021
WhatsApp spjall á netinu!