Obsah lyzínu a aminokyselín obsahujúcich síru v mäsovej a kostnej múčke je relatívne vysoký, ale v závislosti od zdroja surovín sa obsah a dostupnosť aminokyselín značne líšia. Pri aplikácii mäsovej a kostnej múčky by sa mal zohľadniť obsah aminokyselín v mäsovej a kostnej múčke.
Štúdie ukázali, že stráviteľnosť aminokyselín obsahujúcich síru v mäsovej a kostnej múčke sa dosť líši od stráviteľnosti aminokyselín obsahujúcich síru v rybej múčke. Stráviteľnosť iných aminokyselín je o 3 % – 8 % nižšia ako u rybej múčky, ale stráviteľnosť tryptofánu v mäsovej a kostnej múčke je o niečo vyššia ako u rybej múčky.
Shandong Sensitar Machinery Manufacturing Co., Ltd.
-Profesionálny výrobca kafilérií
Čas uverejnenia: 13. novembra 2021
