Volgens 'n oorsig gepubliseer deur die Nasionale Gesondheidsbewakingsagentskap (Anvisa), bevat byna drie uit 10 (28%) verwerkte voedselsoorte wat in Brasilië verkoop word, oormatige natrium. Volgens die verslag het produkte wat nie aan die natriumstandaarde voldoen nie, voorbereide geurmiddels vir ... ingesluit.kookrys en vleis, soutbeskuitjies, voorafgemaakte koeke sonder vulsels, hamburgers, verkoelde mortadela, voorafgesnyde roosterbrood, mozzarella en kaas. Een van die grootste bekommernisse is bolognese, waar byna geen produkte die gehalte gehaal het gedurende die twee jaar wat Anvisa hulle geproe het nie.
Plasingstyd: 6 Mei 2024
