Ó fẹ́rẹ̀ẹ́ tó 30% àwọn oúnjẹ tí a ti ṣe iṣẹ́ ní Brazil tí ó ní sodium púpọ̀ jù, àti soseji spaghetti ni “ibi tí ó ṣòro jùlọ láti jẹ.”

Gẹ́gẹ́ bí àtúnyẹ̀wò tí Ilé Iṣẹ́ Àbójútó Ìlera ti Orílẹ̀-èdè (Anvisa) tẹ̀ jáde, ó fẹ́rẹ̀ẹ́ tó mẹ́ta nínú mẹ́wàá (28%) oúnjẹ tí wọ́n ti ṣe iṣẹ́ ní Brazil tí wọ́n ń tà ní sodium tó pọ̀ jù. Gẹ́gẹ́ bí ìròyìn náà ti sọ, àwọn oúnjẹ tí kò bá ìwọ̀n sodium mu ní àwọn èròjà tí a ti pèsè fúnsise ounjẹIrẹsi ati ẹran, bisikiiti dídùn, awọn akara ti a ti ṣe tẹlẹ laisi awọn ohun ti o kun, awọn hamburgers, mortadela ti a fi sinu firiji, akara burẹdi ti a ti ge tẹlẹ, mozzarella ati warankasi. Ọkan ninu awọn aniyan ti o tobi julọ ni bolognese, nibiti ko si ọja ti o de ipele naa laarin ọdun meji ti Anvisa ṣe ayẹwo wọn.