ଜାତୀୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ନିରୀକ୍ଷଣ ସଂସ୍ଥା (ଆନଭିସା) ଦ୍ୱାରା ପ୍ରକାଶିତ ଏକ ସମୀକ୍ଷା ଅନୁଯାୟୀ, ବ୍ରାଜିଲରେ ବିକ୍ରି ହେଉଥିବା ପ୍ରାୟ 10 ଟି (28%) ପ୍ରକ୍ରିୟାକୃତ ଖାଦ୍ୟରେ ଅତ୍ୟଧିକ ସୋଡିୟମ ଥାଏ। ରିପୋର୍ଟ ଅନୁଯାୟୀ, ଯେଉଁ ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକ ସୋଡିୟମ ମାନଦଣ୍ଡ ପୂରଣ କରୁ ନଥିଲେ ସେମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ମସଲା ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ।ରୋଷେଇଭାତ ଏବଂ ମାଂସ, ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ବିସ୍କୁଟ, ଫିଲିଂ ବିନା ପୂର୍ବରୁ ତିଆରି କେକ୍, ହ୍ୟାମବର୍ଗର, ରେଫ୍ରିଜରେଟେଡ୍ ମୋର୍ଟାଡେଲା, ପୂର୍ବରୁ କଟା ହୋଇଥିବା ଟୋଷ୍ଟ, ମୋଜରେଲ ଏବଂ ପନିର। ସବୁଠାରୁ ବଡ଼ ଚିନ୍ତା ହେଉଛି ବୋଲୋନିଜ୍, ଯେଉଁଠାରେ ଦୁଇ ବର୍ଷ ମଧ୍ୟରେ ପ୍ରାୟ କୌଣସି ଉତ୍ପାଦ ଏହି ଗ୍ରେଡ୍ ତିଆରି କରିନଥିଲା ଆନଭିସା ସେଗୁଡ଼ିକୁ ନମୁନା କରିଥିଲା।
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ମଇ-୦୬-୨୦୨୪

