Бразилд боловсруулсан хүнсний бүтээгдэхүүний бараг 30% нь хэт их натри агуулдаг бөгөөд спагетти хиам нь "хамгийн хүнд цохилтод өртсөн газар нутаг" юм.

Үндэсний Эрүүл Мэндийн Тандалтын Агентлаг (Anvisa)-аас нийтэлсэн тоймд дурдсанаар, Бразилд зарагдаж буй 10 боловсруулсан хүнсний бүтээгдэхүүний бараг гурав нь (28%) хэт их натри агуулдаг байна. Тайланд дурдсанаар, натрийн стандартыг хангаагүй бүтээгдэхүүнүүдэд бэлтгэсэн амтлагч багтсан байна.хоол хийхбудаа, мах, амтат жигнэмэг, дүүргэлтгүй урьдчилан бэлтгэсэн бялуу, гамбургер, хөргөгчинд хадгалсан мортадельа, урьдчилан хэрчсэн шарсан талх, моцарелла бяслаг, бяслаг. Хамгийн том санаа зовоосон асуудлын нэг болонез бяслаг бөгөөд Анвиса хоёр жилийн турш амталж үзсэн бүтээгдэхүүн бараг байгаагүй.