Според преглед, публикуван от Националната агенция за здравен надзор (Anvisa), близо три от 10 (28%) преработени храни, продавани в Бразилия, съдържат прекомерно количество натрий. Според доклада, продуктите, които не отговарят на стандартите за натрий, включват готови подправки за...готвенеориз и месо, солени бисквити, готови кексове без пълнеж, хамбургери, охладена мортадела, предварително нарязан препечен хляб, моцарела и сирене. Едно от най-големите притеснения е болонезето, където почти никакви продукти не са преминали оценката през двете години, в които Anvisa ги е взимал за проби.
Време на публикуване: 06 май 2024 г.
