Sicondu una rivista publicata da l'Agenzia Naziunale di Sorveglianza Sanitaria (Anvisa), guasi trè alimenti trasfurmati nantu à 10 (28%) venduti in Brasile cuntenenu un eccessu di sodiu. Sicondu u rapportu, i prudutti chì ùn rispettavanu micca i standard di sodiu includenu condimenti preparati percucinarisu è carne, biscotti salati, torte precotte senza ripieni, hamburger, mortadela refrigerata, pane tostu pretagliatu, mozzarella è furmagliu. Una di e più grande preoccupazioni hè a bolognese, induve quasi nisun pruduttu hà riesciutu à ottene u livellu durante i dui anni chì Anvisa li hà assaggiati.
Data di publicazione: 06 di maghju 2024

