Næstum 30% af unnum matvælum í Brasilíu innihalda of mikið natríum og spagettí-pylsur eru „svæðið sem hefur orðið verst úti“.

Samkvæmt yfirliti sem Heilbrigðiseftirlitsstofnunin (Anvisa) birti innihalda næstum þrír af hverjum 10 (28%) unnum matvælum sem seld eru í Brasilíu of mikið natríum. Samkvæmt skýrslunni voru vörur sem uppfylltu ekki natríumstaðla meðal annars tilbúnar kryddtegundir fyrir...matreiðslahrísgrjón og kjöt, bragðmiklar smákökur, tilbúnar kökur án fyllingar, hamborgarar, kælt mortadela, ristað brauð, mozzarella og ostur. Ein af stærstu áhyggjunum er bolognese, þar sem nánast engar vörur náðu prófinu á þeim tveimur árum sem Anvisa prófaði þær.