Neffens in ûndersyk publisearre troch it Nasjonaal Agintskip foar Sûnensbewaking (Anvisa) befetsje hast trije fan de tsien (28%) ferwurke iten dat yn Brazylje ferkocht wurdt in tefolle natrium. Neffens it rapport omfette produkten dy't net oan de natriumnoarmen foldogge, tarieden krûden foar...kokenrys en fleis, hartige koekjes, foarmakke gebak sûnder filling, hamburgers, kuolle mortadela, foarsnien toast, mozzarella en tsiis. Ien fan 'e grutste soargen is bolognese, dêr't hast gjin produkten yn 'e twa jier dat Anvisa se proefde, it goed dien hawwe.
Pleatsingstiid: 6 maaie 2024

