জাতীয় স্বাস্থ্য নজরদারি সংস্থা (আনভিসা) কর্তৃক প্রকাশিত একটি পর্যালোচনা অনুসারে, ব্রাজিলে বিক্রি হওয়া প্রায় দশটির মধ্যে তিনটি (২৮%) প্রক্রিয়াজাত খাবারে অতিরিক্ত সোডিয়াম রয়েছে। প্রতিবেদন অনুসারে, যে সমস্ত পণ্য সোডিয়ামের মান পূরণ করতে পারেনি তার মধ্যে প্রস্তুতকৃত মশলাও অন্তর্ভুক্ত ছিল।রান্নাভাত ও মাংস, নোনতা বিস্কুট, ফিলিং ছাড়া তৈরি কেক, হ্যামবার্গার, ফ্রিজে রাখা মর্টাডেলা, আগে থেকে কাটা টোস্ট, মোজারেলা ও চিজ। সবচেয়ে বড় উদ্বেগের বিষয়গুলোর মধ্যে একটি হলো বোলোগনিজ, যেখানে আনভিসার নমুনা পরীক্ষার দুই বছরে প্রায় কোনো পণ্যই মানসম্মত হতে পারেনি।
পোস্ট করার সময়: মে-০৬-২০২৪
