Transparency Market Researchi avaldatud uusim uuring sulgede jahu turu kohta sisaldab ülemaailmset tööstusharu analüüsi ja võimaluste hinnangut aastateks 2020–2030. 2020. aastal genereerib ülemaailmne sulgede jahu turg 359,5 miljonit USA dollarit tulu, hinnangulise aastase kasvumääraga 8,6% ja ulatub 2030. aastaks 820 miljoni USA dollarini.
Loomsete kõrvalsaaduste jahu hankimine aitab kindlaks teha tooraine ja töötlemistingimuste mõju valgu pääsemisele, valgu seeditavusele ja muudele söödaväärtuse määratluse näitajatele. Rafineerimistehastest pärinev sulgejahu on kodulindude oluline kõrvalsaadus. Rafineerimistehastest pärinev sulgejahu on kodulindude oluline kõrvalsaadus. Linnuliha töötlemisosakonna sulgejäätmeid saab lõppkokkuvõttes kasutada valguallikana loomade söötmise protsessis. Suled on rikkad keratiiniks nimetatava valgu poolest, mis moodustab 7% eluslindude kaalust, seega pakuvad need suures koguses materjali, mida saab muuta väärtuslikuks jahuks. Lisaks suurendab sulgejahu kasutamine suurepärase pääsemisvalgu allikana võrreldes õlijahuga nõudlust sulgejahu turu järele.
Viimastel aastatel on veelisööda tootjad üha enam huvitatud sulgede jahust. Valguallikana on kalajahu asendamisel vesiviljelusöödas vaieldamatu eelis: sellel on toiteväärtus mitte ainult valgusisalduse ja seeditavuse, vaid ka majanduslikust seisukohast. See on vesiviljelusöödas väga väärtuslik valguallikas ning on akadeemilistes ja kaubanduslikes katsetes näidanud suurepäraseid tulemusi kõrge sisalduse poolest. Tulemused näitasid, et sulgede jahul on forelli jaoks hea toiteväärtus ning kalajahu saab kasutada koos linnuliha kõrvalsaaduste jahuga, ilma et see kahjustaks kasvu, sööda tarbimist või sööda efektiivsust. See, kas karpkalade söödas sisalduv sulgede jahu sobib kalajahu valgu asendamiseks, suurendab sulgede toidu nõudlust.
Olulise eelisena on orgaanilistel väetistel põhinev mahepõllumajandus areneva põllumajandustööstuse jaoks endiselt tulus valik. Kuna mahetoit muutub üha populaarsemaks, on see tarbijate jaoks ohutu ja eetiline valik. Lisaks eetikale on orgaanilised väetised märkimisväärselt arenenud ka tänu paremale mulla struktuurile ja vee säästmisele ning paljudele muudele keskkonnahüvedele. Põllumeeste teadlikkus taimsete ja loomsete väetiste toitumisalastest eelistest ning nende rollist mulla ja muude taimsete mikroobsete tegevuste edendamisel on pidevalt suurenenud, mis on soodustanud orgaaniliste väetiste kasutuselevõttu. Kuna orgaanilistel loomsetest kõrvalsaadustest saadud väetistel on head adsorbendid ja veepeetusvõime, mis võib parandada mullaviljakust, on need atraktiivsemad kui taimsed sordid.
Sertifitseeritud mahepõllunduskultuuride tootmiseks saab kasutada mitut tüüpi kaubanduslikke orgaanilisi väetisi. Nende toodete hulka kuuluvad vedelad krevetid, kodulindudele mõeldud granuleeritud väetis, merelindude guaanograanulid, Tšiili salpeeter, suled ja verejahu. Suled kogutakse kokku, hoitakse kõrgel temperatuuril ja rõhul ning seejärel töödeldakse peeneks pulbriks. Pärast kuivatamist pakendatakse need väetisesegude, loomasööda ja muude söötade valmistamiseks. Sulejahu sisaldab kõrge lämmastikusisaldusega orgaanilisi väetisi, mis võivad farmis asendada paljusid sünteetilisi vedelväetisi.
Kuigi loomasööda nõudlus on olnud suhteliselt stabiilne, on koroonaviiruse kriis pakkumist tõsiselt mõjutanud. Arvestades rangeid meetmeid, mida Hiina on võtnud Covid-19 pandeemia ohjeldamiseks, on Hiina kui peamine mahepõllumajandusliku sojaubade tarnija tekitanud probleeme ülemaailmsetele mahesööda tootjatele. Lisaks on Hiina logistikaprobleemide ja muude mikroelementide transpordi tõttu mõjutatud ka konteinerite ja laevade kättesaadavus. Valitsused on andnud korralduse oma rahvusvaheliste sadamate osaliseks sulgemiseks, mis on loomasööda tarneahelat veelgi häirinud.
Restoranide sulgemine eri piirkondades on loomasööda tööstust tõsiselt mõjutanud. COVID-19 puhangu valguses on tarbijate tarbimisharjumuste dramaatiline muutus sundinud tootjaid oma poliitikat ja strateegiaid ümber vaatama. Linnukasvatus ja vesiviljelus on eriti enim mõjutatud sektorid. See mõjutab sulgede jahu turu kasvu 1-2 aasta jooksul ning eeldatakse, et nõudlus langeb üheks või kaheks aastaks ja seejärel järgmise paari aasta jooksul stagneerub.
Postituse aeg: 25. september 2020
