A Transparency Market Research által a tolliszt piacáról kiadott legfrissebb kutatás globális iparági elemzést és lehetőségek értékelését tartalmazza a 2020-2030-as időszakra vonatkozóan. 2020-ban a globális tolliszt piac 359,5 millió USD bevételt fog generálni, a becsült összetett éves növekedési ütem 8,6%, és 2030-ra eléri a 820 millió USD-t.
Állati melléktermék-liszt kinyerése a nyersanyagok és a feldolgozási körülmények fehérjekiszabadulásra, fehérje emészthetőségre és egyéb takarmányérték-meghatározási mutatókra gyakorolt hatásának meghatározása érdekében. A finomítókból származó tolliszt a baromfi fontos mellékterméke. A finomítókból származó tolliszt a baromfi fontos mellékterméke. A baromfifeldolgozó részlegből származó tollhulladék végső soron fehérjeforrásként használható fel az állati takarmányozási folyamatban. A tollak gazdagok keratin nevű fehérjében, amely az élő madarak súlyának 7%-át teszi ki, így nagy mennyiségű anyagot biztosítanak, amely értékes lisztté alakítható. Ezenkívül az olajliszthez képest a tolliszt kiváló szabadulófehérje-forrásként való használata növelni fogja a tolliszt piac iránti keresletet.
Az elmúlt években a vízi takarmánygyártók egyre nagyobb érdeklődést mutattak a tolliszt iránt. Fehérjeforrásként a halliszt helyettesítése az akvakultúra-takarmányban tagadhatatlan előnnyel jár: nemcsak a fehérjetartalom és az emészthetőség, hanem gazdasági szempontból is tápértékkel bír. Nagyon értékes fehérjeforrás az akvakultúra-takarmányban, és kiváló teljesítményt mutatott magas inkorporációs szinttel mind tudományos, mind kereskedelmi vizsgálatokban. Az eredmények azt mutatták, hogy a tolliszt jó tápértékkel rendelkezik a pisztrángok számára, és a halliszt baromfi melléktermék-liszttel együtt használható a növekedési teljesítmény, a takarmányfelvétel vagy a takarmányhatékonyság csökkenése nélkül. Az, hogy a pontytápban lévő tolliszt alkalmas-e a hallisztfehérje helyettesítésére, növelni fogja a tolltáp iránti keresletet.
Fontos előnyként a szerves trágyákon alapuló biogazdálkodás továbbra is jövedelmező üzlet a fejlődő mezőgazdasági ágazat számára. Ahogy a bioélelmiszerek egyre népszerűbbek, biztonságos és etikus választás a fogyasztók számára. Az etikusság mellett a szerves trágyák is jelentős fejlődésen mentek keresztül a talajszerkezet és a vízmegtakarítás javulása, valamint számos egyéb környezeti előny miatt. A gazdálkodók tudatossága a növényi és állati eredetű trágyák táplálkozási előnyeivel, valamint a talaj és más növényi eredetű mikrobiális tevékenységek növekedésének elősegítésében betöltött szerepükkel kapcsolatban folyamatosan nőtt, ami elősegítette a szerves trágyák elterjedését. Mivel a szerves állati melléktermék-trágyák jó adszorbensekkel és vízmegtartó képességgel rendelkeznek, ami fokozhatja a talaj termékenységét, vonzóbbak, mint a növényi alapú fajták.
A tanúsított bionövények termesztéséhez számos kereskedelmi forgalomban kapható biotrágya használható. Ilyen termékek például a folyékony garnélarák, a baromfinak szánt granulált műtrágya, a tengeri madaraktól származó guanópelletek, a chilei nitrát, a tollak és a vérliszt. A tollakat összegyűjtik, magas hőmérsékletnek és nyomásnak teszik ki, majd finom porrá dolgozzák fel. Szárítás után csomagolják, hogy műtrágyakeverékekben, állati takarmányokban és egyéb takarmányokban használják fel. A tolliszt magas nitrogéntartalmú szerves műtrágyákat tartalmaz, amelyek számos szintetikus folyékony műtrágyát helyettesíthetnek a gazdaságban.
Bár az állati takarmányok iránti kereslet viszonylag stabil volt, a koronavírus-válság súlyosan érintette a kínálatot. A Covid-19 világjárvány megfékezésére hozott szigorú intézkedések miatt Kína, mint a bioszójabab egyik fő szállítója, problémákat okozott a globális biotakarmány-gyártóknak. Ezenkívül a kínai logisztikai problémák és más nyomelemek szállítása miatt a konténerek és hajók elérhetősége is érintett. A kormányok elrendelték nemzetközi kikötőik részleges lezárását, ezáltal tovább zavarva az állati takarmányellátási láncot.
A régiókban bezárt éttermek súlyosan érintették az állati takarmányipart. A COVID-19 járvány miatt a fogyasztói fogyasztási szokások drámai változása arra kényszerítette a termelőket, hogy újragondolják politikájukat és stratégiáikat. A baromfitenyésztés és az akvakultúra a leginkább érintett ágazatok. Ez 1-2 évig befolyásolja a tolliszt piacának növekedését, és várhatóan egy-két évig csökkenni fog a kereslet, majd a következő néhány évben stagnálni fog.
Közzététel ideje: 2020. szeptember 25.
