Transparency Market Researchin julkaisema uusin höyhenjauhomarkkinoita koskeva tutkimus sisältää globaalin toimiala-analyysin ja mahdollisuuksien arvioinnin vuosille 2020–2030. Vuonna 2020 maailmanlaajuisten höyhenjauhomarkkinoiden liikevaihto on 359,5 miljoonaa Yhdysvaltain dollaria, ja arvioidun vuotuisen kasvuvauhdin on 8,6 %. Vuoteen 2030 mennessä markkinat nousevat 820 miljoonaan Yhdysvaltain dollariin.
Hanki eläinten sivutuotejauhoa määrittääksesi raaka-aineiden ja käsittelyolosuhteiden vaikutuksen proteiinin poistumiseen, sulavuuteen ja muihin rehun arvon määritysmittareihin. Jalostamoista peräisin oleva höyhenjauho on tärkeä siipikarjan sivutuote. Jalostamoista peräisin oleva höyhenjauho on tärkeä siipikarjan sivutuote. Siipikarjan jalostusosastolta peräisin olevaa höyhenjätettä voidaan lopulta käyttää proteiinin lähteenä eläinten ruokintaprosessissa. Höyhenet ovat runsaasti keratiini-nimistä proteiinia, joka muodostaa 7 % elävien lintujen painosta, joten ne tarjoavat suuren määrän materiaalia, joka voidaan muuntaa arvokkaiksi jauhoiksi. Lisäksi höyhenjauhon käyttö erinomaisena poistuvan proteiinin lähteenä öljyjauhoon verrattuna lisää höyhenjauhomarkkinoiden kysyntää.
Viime vuosina vesieläinten rehunvalmistajat ovat kiinnostuneet yhä enemmän höyhenjauhosta. Proteiinin lähteenä kalajauhon korvaamisella vesiviljelyn rehussa on kiistaton etu: sillä on ravintoarvoa paitsi proteiinipitoisuuden ja sulavuuden myös taloudellisen hyödyn kannalta. Se on erittäin arvokas proteiinin lähde vesiviljelyn rehussa, ja se on osoittanut erinomaista suorituskykyä korkeilla proteiinipitoisuuksilla akateemisissa ja kaupallisissa kokeissa. Tulokset osoittivat, että höyhenjauholla on hyvä ravintoarvo taimenelle, ja kalajauhoa voidaan käyttää yhdessä siipikarjan sivutuotejauhon kanssa ilman, että kasvuteho, rehun saanti tai rehun hyötysuhde kärsii. Se, soveltuuko höyhenjauho karpinrehussa korvaamaan kalajauhon proteiinia, lisää höyhenrehun kysyntää.
Tärkeänä etuna luomuviljely, joka perustuu luomulannoitteisiin, on edelleen kannattava vaihtoehto kehittyvälle maatalousteollisuudelle. Luomuruoan suosion kasvaessa se on turvallinen ja eettinen valinta kuluttajille. Eettisyyden lisäksi luomulannoitteet ovat kehittyneet huomattavasti maaperän rakenteen ja veden säästämisen sekä monien muiden ympäristöhyötyjen ansiosta. Viljelijöiden tietoisuus kasvi- ja eläinperäisten lannoitteiden ravitsemuksellisista hyödyistä ja niiden roolista maaperän ja muiden kasviperäisten mikrobien toiminnan edistämisessä on jatkuvasti lisääntynyt, mikä on edistänyt luomulannoitteiden käyttöönottoa. Koska luomulannoitteilla on hyvät adsorbenttiominaisuudet ja vedenpidätyskyky, jotka voivat parantaa maaperän hedelmällisyyttä, ne ovat houkuttelevampia kuin kasviperäiset lajikkeet.
Sertifioitujen luomuviljelykasvien tuotannossa voidaan käyttää monenlaisia kaupallisia orgaanisia lannoitteita. Näitä tuotteita ovat nestemäiset katkarapulannoitteet, siipikarjan pelletoidut lannoitteet, merilintujen guanopelletit, chilen salpaatti, höyhenet ja verijauho. Höyhenet kerätään ja altistetaan korkealle lämpötilalle ja paineelle, minkä jälkeen ne jalostetaan hienoksi jauheeksi. Kuivauksen jälkeen ne pakataan käytettäväksi lannoiteseoksissa, eläinten rehuissa ja muissa rehuissa. Höyhenjauho sisältää runsastyppisiä orgaanisia lannoitteita, joilla voidaan korvata monia synteettisiä nestemäisiä lannoitteita tilalla.
Vaikka eläinten rehun kysyntä on ollut suhteellisen vakaata, koronaviruskriisi on vaikuttanut vakavasti tarjontaan. Kiinan Covid-19-pandemian hillitsemiseksi toteuttamat ankarat toimenpiteet ovat merkittävänä luomusoijapapujen toimittajana aiheuttaneet ongelmia maailmanlaajuisille luomurehun tuottajille. Lisäksi Kiinan logistiikkaongelmat ja muiden hivenaineiden kuljetusongelmat ovat vaikuttaneet myös konttien ja laivojen saatavuuteen. Hallitukset ovat määränneet kansainvälisten satamiensa osittaisen sulkemisen, mikä on entisestään häirinnyt eläinten rehun toimitusketjua.
Ravintoloiden sulkeminen eri puolilla alueita on vaikuttanut vakavasti eläinten rehuteollisuuteen. COVID-19-epidemian vuoksi kuluttajien kulutustottumusten dramaattinen muutos on pakottanut tuottajat harkitsemaan uudelleen toimintalinjojaan ja strategioitaan. Siipikarjan tuotanto ja vesiviljely ovat erityisen eniten kärsineitä aloja. Tämä vaikuttaa höyhenjauhomarkkinoiden kasvuun 1–2 vuoden ajan, ja kysynnän odotetaan laskevan yhden tai kahden vuoden ajan ja pysähtyvän sitten seuraavien vuosien aikana.
Julkaisun aika: 25. syyskuuta 2020
