La darrera investigació sobre el mercat de farina de plomes publicada per Transparency Market Research inclou una anàlisi de la indústria global i una avaluació d'oportunitats per al període 2020-2030. El 2020, el mercat global de farina de plomes generarà uns ingressos de 359,5 milions de dòlars americans, amb una taxa de creixement anual composta estimada del 8,6%, i arribarà als 820 milions de dòlars americans el 2030.
Obteniu farina de subproductes animals per determinar l'impacte de les matèries primeres i les condicions de processament en l'escapament de proteïnes, la digestibilitat de les proteïnes i altres mesures de definició del valor alimentari. La farina de plomes de les refineries és un subproducte important de les aus de corral. La farina de plomes de les refineries és un subproducte important de les aus de corral. Els residus de plomes del departament de processament d'aus de corral es poden utilitzar en última instància com a font de proteïnes en el procés d'alimentació animal. Les plomes són riques en proteïnes anomenades queratina, que representa el 7% del pes de les aus vives, de manera que proporcionen una gran quantitat de material que es pot convertir en menjars preciosos. A més, en comparació amb la farina d'oli, l'ús de la farina de plomes com a excel·lent font de proteïnes d'escapament augmentarà la demanda del mercat de la farina de plomes.
Durant els darrers anys, els fabricants de pinsos aquàtics s'han interessat cada cop més per la farina de plomes. Com a font de proteïnes, substituir la farina de peix en els pinsos per a l'aqüicultura té un avantatge innegable: té un valor nutricional no només pel que fa al contingut proteic i la digestibilitat, sinó també en termes econòmics. És una font de proteïnes molt valuosa en els pinsos per a l'aqüicultura i ha demostrat un rendiment excel·lent amb alts nivells d'inclusió en assajos acadèmics i comercials. Els resultats van mostrar que la farina de plomes té un bon valor nutricional per a la truita, i la farina de peix es pot utilitzar juntament amb la farina de subproductes d'aviram sense pèrdua de rendiment de creixement, ingesta d'aliment o eficiència alimentària. Si la farina de plomes en els pinsos per a carpes és adequada per substituir la proteïna de la farina de peix, augmentarà la demanda d'aliments per a plomes.
Com a avantatge important, l'agricultura orgànica composta per fertilitzants orgànics continua sent una aposta rendible per a la indústria agrícola en desenvolupament. A mesura que els aliments orgànics són cada cop més populars, són una opció segura i ètica per als consumidors. A més de l'ètica, els fertilitzants orgànics també han guanyat un desenvolupament considerable a causa de l'augment de l'estructura del sòl i la conservació de l'aigua, i molts altres beneficis ambientals. La consciència dels agricultors sobre els beneficis nutricionals dels fertilitzants vegetals i animals i el seu paper en la promoció del creixement de la terra i altres activitats microbianes vegetals ha continuat augmentant, cosa que ha promogut l'adopció de fertilitzants orgànics. Com que els fertilitzants orgànics de subproductes animals tenen bons adsorbents i capacitat de retenció d'aigua, cosa que pot millorar la fertilitat del sòl, són més atractius que les varietats vegetals.
Per tal de ser utilitzats en la producció de cultius orgànics certificats, es poden utilitzar molts tipus de fertilitzants orgànics comercials. Aquests productes inclouen gambes líquides, fertilitzants en grànuls per a aus de corral, grànuls de guano d'aus marines, nitrat xilè, plomes i farina de sang. Les plomes es recullen i s'exposen a altes temperatures i pressions, i després es processen fins a obtenir una pols fina. Després d'assecar-les, s'envasen per al seu ús en mescles de fertilitzants, pinsos per a animals i altres pinsos. La farina de plomes conté fertilitzants orgànics amb alt contingut de nitrogen, que poden substituir molts fertilitzants líquids sintètics a la granja.
Tot i que la demanda de pinsos ha estat relativament estable, la crisi del coronavirus ha afectat greument el subministrament. Ateses les severes mesures que ha pres per contenir la pandèmia de la Covid-19, la Xina, com a important proveïdor de soja orgànica, ha causat problemes als productors mundials de pinsos orgànics. A més, a causa de problemes logístics a la Xina i al transport d'altres components traça, la disponibilitat de contenidors i vaixells també es veu afectada. Els governs han ordenat tancaments parcials dels seus ports internacionals, cosa que ha interromput encara més la cadena de subministrament de pinsos.
El tancament de restaurants a diverses regions ha afectat greument la indústria de l'alimentació animal. A causa del brot de la COVID-19, el canvi dràstic en els patrons de consum dels consumidors ha obligat els productors a reconsiderar les seves polítiques i estratègies. La producció avícola i l'aqüicultura són especialment els sectors més afectats. Això afectarà el creixement del mercat de farina de plomes durant 1 o 2 anys, i s'espera que la demanda disminueixi durant un o dos anys i després arribi a un estat d'estancament en els propers anys.
Data de publicació: 25 de setembre de 2020
