It lêste ûndersyk oer de merk foar fearremoal, publisearre troch Transparency Market Research, omfettet in wrâldwide sektoranalyse en in kânsbeoardieling foar 2020-2030. Yn 2020 sil de wrâldwide merk foar fearremoal in omset generearje fan 359,5 miljoen Amerikaanske dollars, mei in rûsde gearstalde jierlikse groeisnelheid fan 8,6%, en it sil 820 miljoen Amerikaanske dollars berikke yn 2030.
Ferskaat oan dierlike byproduktmiel om de ynfloed fan grûnstoffen en ferwurkingsomstannichheden op proteïne-ûntsnapping, proteïneferteerberens en oare mjittingen foar it definiearjen fan fiedingwearde te bepalen. Fearmiel út raffinaazjes is in wichtich byprodukt fan plomfee. Fearmiel út raffinaazjes is in wichtich byprodukt fan plomfee. Fearôffal fan 'e plomfeeferwurkingsôfdieling kin úteinlik brûkt wurde as in proteïneboarne yn it proses fan dierfieding. Fearren binne ryk oan proteïne neamd keratine, dat goed is foar 7% fan it gewicht fan libbene fûgels, sadat se in grutte hoemannichte materiaal leverje dat kin wurde omset yn kostber miel. Derneist sil, yn ferliking mei oaljemiel, it gebrûk fan fearmiel as in poerbêste boarne fan ûntsnappingsproteïne de fraach nei de fearmielmerk ferheegje.
De ôfrûne jierren binne fabrikanten fan wetterfoer hieltyd mear ynteressearre rekke yn fearremoal. As boarne fan proteïne hat it ferfangen fan fiskmiel yn akwakultuerfoer in ûnbestriden foardiel: it hat fiedingswearde, net allinich yn termen fan proteïne-ynhâld en fertarberens, mar ek yn ekonomyske termen. It is in tige weardefolle boarne fan proteïne yn akwakultuerfoer, en hat poerbêste prestaasjes sjen litten mei hege ynklúzjenivo's yn akademyske en kommersjele proeven. De resultaten lieten sjen dat fearrmiel in goede fiedingswearde hat foar forel, en fiskmiel kin tegearre mei plomfee-byproduktmiel brûkt wurde sûnder ferlies fan groeiprestaasjes, fiedingsyntak of fiedeffisjinsje. Oft fearrmiel yn karperfoer geskikt is om fiskmielproteïne te ferfangen, sil de fraach nei fearrfoer ferheegje.
As in wichtich foardiel is biologyske lânbou besteande út organyske dongstoffen noch altyd in rendabele weddenskip foar de ûntwikkeljende lânbousektor. Om't biologysk iten hieltyd populêrder wurdt, is it in feilige en etyske kar foar konsuminten. Neist etyk hawwe organyske dongstoffen ek in flinke ûntwikkeling trochmakke fanwegen de ferbettere boaiemstruktuer en wetterbesparring en in protte oare miljeufoardielen. It bewustwêzen fan boeren oer de fiedingsfoardielen fan plantaardige en dierlike dongstoffen en har rol yn it befoarderjen fan 'e groei fan 'e ierde en oare plantaardige mikrobiële aktiviteiten is trochgien mei tanimmen, wat de oannimmen fan organyske dongstoffen befoardere hat. Omdat organyske dierlike byproduktdongstoffen goede adsorbinten en wetterhâldende kapasiteit hawwe, wat de boaiemfruchtberens kin ferbetterje, is it oantrekliker as plantaardige farianten.
Om brûkt te wurden yn 'e produksje fan sertifisearre biologyske gewaaksen, kinne in protte soarten kommersjele organyske dongstoffen brûkt wurde. Dizze produkten omfetsje floeibere garnalen, pelletdongstof foar plomfee, guano-pellets fan seefûgels, Sileensk nitraat, fearren en bloedmiel. De fearren wurde sammele en bleatsteld oan hege temperatuer en druk, en dan ferwurke ta fyn poeier. Se wurde dan ynpakt foar gebrûk yn dongstofmixen, dierfoer en oare fieding nei it droegjen. Fearmiel befettet organyske dongstoffen mei in hege stikstofynhâld, dy't in protte syntetyske floeibere dongstoffen op 'e pleats kinne ferfange.
Hoewol't de fraach nei bistefoer relatyf stabyl west hat, hat de koronakrisis it oanbod slim rekke. Mei it each op de strange maatregels dy't nommen binne om de Covid-19-pandemy te beheinen, hat Sina, as wichtige leveransier fan biologyske sojabonen, problemen feroarsake foar wrâldwide produsinten fan biologyske foer. Derneist wurdt troch logistike problemen yn Sina en it ferfier fan oare spoarkomponinten ek de beskikberens fan konteners en skippen beynfloede. Oerheden hawwe opdracht jûn ta diels sluten fan har ynternasjonale havens, wêrtroch't de oanfierketen foar bistefoer fierder fersteurd is.
De sluting fan restaurants yn ferskate regio's hat de dierfoeryndustry slim beynfloede. Mei it each op 'e COVID-19-útbraak hat de dramatyske ferskowing yn konsumintepatroanen produsinten twongen om har belied en strategyen te heroverwegen. Pluimveeproduksje en akwakultuer binne foaral de meast troffen sektoaren. Dit sil de groei fan 'e fearremoalmerk 1-2 jier beynfloedzje, en der wurdt ferwachte dat de fraach ien of twa jier sil sakje, en dan yn 'e kommende jierren in stagnearjende steat berikke.
Pleatsingstiid: 25 septimber 2020
