Áirítear leis an taighde is déanaí ar an margadh béile cleite arna eisiúint ag Transparency Market Research anailís ar thionscal domhanda agus measúnú deiseanna do 2020-2030.I 2020, ginfidh an margadh béile cleite domhanda ioncam de 359.5 milliún dollar SAM, le ráta fáis bliantúil cumaisc measta de 8.6%, agus sroichfidh sé 820 milliún dollar SAM faoi 2030.
Béile seachtháirgí ainmhithe a fháil chun tionchar na n-amhábhar agus na gcoinníollacha próiseála ar éalú próitéine, indíleáiteacht próitéine agus bearta sainmhínithe luach beatha eile a chinneadh.Is fotháirge tábhachtach éanlaithe é min cleite ó scaglanna.Is fotháirge tábhachtach éanlaithe é min cleite ó scaglanna.Is féidir dramhaíl cleite ón roinn próiseála éanlaithe a úsáid ar deireadh thiar mar fhoinse próitéine sa phróiseas beathaithe ainmhithe.Tá cleití saibhir i próitéin ar a dtugtar keratin, arb ionann é agus 7% de mheáchan na n-éan beo, agus mar sin soláthraíonn siad méid mór ábhar is féidir a thiontú ina béilí lómhara.Ina theannta sin, i gcomparáid le béile ola, méadóidh úsáid béile cleite mar fhoinse próitéin éalaithe den scoth an t-éileamh ar mhargadh na mine cleite.
Le blianta beaga anuas, tá suim níos mó ag monaróirí beatha uisceacha i mbéile cleite.Mar fhoinse próitéine, tá buntáiste doshéanta ag baint le hathsholáthar béile éisc i mbeatha dobharshaothraithe: tá luach cothaitheach aige, ní hamháin i dtéarmaí ábhar próitéine agus díleáiteachta, ach freisin i dtéarmaí eacnamaíocha.Is foinse an-luachmhar próitéine é i mbeatha dobharshaothraithe, agus tá feidhmíocht den scoth léirithe aige le leibhéil arda cuimsithe i dtrialacha acadúla agus tráchtála.Léirigh na torthaí go bhfuil luach cothaithe maith ag min cleite le haghaidh breac, agus is féidir béile éisc a úsáid in éineacht le béile seachtháirgí éanlaithe gan chailliúint feidhmíochta fáis, iontógáil beatha nó éifeachtacht beatha.Méadóidh an t-éileamh ar bhia cleite cibé an bhfuil béile cleite i mbeathú carbán in ionad próitéine mine éisc.
Mar bhuntáiste tábhachtach, tá talmhaíocht orgánach comhdhéanta de leasacháin orgánacha fós ina geall brabúsach don tionscal talmhaíochta atá ag forbairt.De réir mar a bhíonn bia orgánach ag éirí níos coitianta, is rogha shábháilte eiticiúil é do thomhaltóirí.Chomh maith le heitic, tá forbairt shuntasach bainte amach ag leasacháin orgánacha freisin mar gheall ar an struchtúr méadaithe ithreach agus caomhnú uisce agus go leor buntáistí comhshaoil eile.Leanadh ag méadú ar fheasacht feirmeoirí ar na buntáistí cothaitheacha a bhaineann le leasacháin plandaí-bhunaithe agus ainmhithe agus a ról maidir le fás an domhain agus gníomhaíochtaí miocróbacha plandaí-bhunaithe eile a chur chun cinn, rud a chuir chun cinn glacadh leasacháin orgánacha.Ós rud é go bhfuil dea-asaithe maith ag leasacháin orgánacha seachtháirgí ainmhithe agus cumas coinneála uisce, ar féidir leo torthúlacht na hithreach a fheabhsú, tá sé níos tarraingtí ná cineálacha plandaí-bhunaithe.
D'fhonn é a úsáid i dtáirgeadh barra orgánacha deimhnithe, is féidir go leor cineálacha leasacháin orgánacha tráchtála a úsáid.Áirítear ar na táirgí seo ribí róibéis leachtach, leasachán millíní d’éanlaith chlóis, millíní guanó ó éin mhara, níotráit Sile, cleití agus min fola.Bailítear na cleití agus nochtar iad do theocht ard agus brú, agus ansin iad a phróiseáil go púdar fíneáil.Déantar iad a phacáistiú ansin le húsáid i meascáin leasacháin, i mbianna ainmhithe, agus i mbeathaí eile tar éis a thriomú.Tá leasacháin orgánacha ard nítrigine ag béile cleite, ar féidir leo go leor leasacháin leacht sintéiseacha a athsholáthar ar an bhfeirm.
Cé go bhfuil an t-éileamh ar bhia d’ainmhithe seasmhach go leor, tá an soláthar buailte go mór ag géarchéim an choróinvíris.I bhfianaise na mbeart dian atá déanta aici chun an Phaindéim Covid-19 a shrianadh, tá an tSín, mar phríomhsholáthraí pónairí soighe orgánacha, tar éis fadhbanna a chruthú do tháirgeoirí beatha orgánacha domhanda.Ina theannta sin, mar gheall ar shaincheisteanna lóistíochta sa tSín agus iompar rian-chomhpháirteanna eile, tá tionchar freisin ar infhaighteacht coimeádáin agus long.D'ordaigh rialtais go ndúnfar cuid dá gcalafoirt idirnáisiúnta, rud a chuirfeadh isteach níos mó ar an slabhra soláthair beatha ainmhithe.
Chuir dúnadh bialanna ar fud na réigiún isteach go mór ar an tionscal beatha ainmhithe.I bhfianaise na ráige COVID-19, chuir an t-athrú drámatúil ar phatrúin tomhaltais tomhaltóirí iachall ar tháirgeoirí athmhachnamh a dhéanamh ar a gcuid beartas agus straitéisí.Is iad táirgeadh éanlaith chlóis agus dobharshaothrú na hearnálacha is mó a ndéantar difear dóibh go háirithe.Cuirfidh sé seo isteach ar fhás an mhargaidh béile cleite ar feadh 1-2 bliana, agus táthar ag súil go dtitfidh an t-éileamh ar feadh bliana nó dhó, agus ansin staid stagnant a bhaint amach sna blianta beaga atá romhainn.
Am postála: Meán Fómhair-25-2020