Ìwádìí tuntun lórí ọjà oúnjẹ ìyẹ́ tí Transparency Market Research gbé jáde pẹ̀lú àgbéyẹ̀wò ilé iṣẹ́ kárí ayé àti àyẹ̀wò àǹfààní fún ọdún 2020 sí 2030. Ní ọdún 2020, ọjà oúnjẹ ìyẹ́ àgbáyé yóò mú owó tí ó tó dọ́là mílíọ̀nù 359.5 jáde, pẹ̀lú ìṣírò ìdàgbàsókè ọdọọdún ti 8.6%, yóò sì dé dọ́là mílíọ̀nù 820 ní ọdún 2030.
Gba ounjẹ ẹran láti mọ ipa ti awọn ohun elo aise ati awọn ipo iṣiṣẹ lori isapa amuaradagba, jijẹ amuaradagba ati awọn wiwọn itumọ iye ifunni miiran. Ounjẹ iyẹfun lati awọn ile-iṣẹ itun jẹ ọja pataki ti awọn adie. Ounjẹ iyẹfun lati awọn ile-iṣẹ itun jẹ ọja pataki ti awọn adie. Egbin iyẹfun lati ẹka iṣiṣẹ adie le ṣee lo ni ipari bi orisun amuaradagba ninu ilana jijẹ ẹranko. Awọn iyẹ jẹ ọlọrọ ni amuaradagba ti a pe ni keratin, eyiti o jẹ 7% ti iwuwo awọn ẹiyẹ laaye, nitorinaa wọn pese iye nla ti awọn ohun elo ti a le yipada si ounjẹ iyebiye. Ni afikun, ni akawe pẹlu ounjẹ epo, lilo ounjẹ iyẹfun gẹgẹbi orisun amuaradagba isapa ti o dara julọ yoo mu iwulo fun ọja ounjẹ iyẹ pọ si.
Láàárín ọdún díẹ̀ sẹ́yìn, àwọn olùpèsè oúnjẹ ẹja inú omi ti túbọ̀ nífẹ̀ẹ́ sí oúnjẹ ẹyẹ. Gẹ́gẹ́ bí orísun amuaradagba, yíyípadà oúnjẹ ẹja nínú oúnjẹ ẹja inú omi ní àǹfààní tí a kò lè sẹ́: ó ní ìníyelórí oúnjẹ kìí ṣe ní ti ìwọ̀n amuaradagba àti bí a ṣe lè jẹ ẹ́ nìkan, ṣùgbọ́n ní ti ọrọ̀ ajé pẹ̀lú. Ó jẹ́ orísun amuaradagba tó wúlò gan-an nínú oúnjẹ ẹja inú omi, ó sì ti fi iṣẹ́ tó dára hàn pẹ̀lú àwọn ìpele gíga nínú àwọn ìdánwò ẹ̀kọ́ àti ti ìṣòwò. Àwọn àbájáde náà fi hàn pé oúnjẹ ẹyẹ inú omi ní ìníyelórí oúnjẹ tó dára fún ẹja inú omi, a sì lè lo oúnjẹ ẹja pẹ̀lú oúnjẹ ẹran adìyẹ láìsí àdánù ìdàgbàsókè, ìwọ̀n oúnjẹ tàbí ìṣiṣẹ́ oúnjẹ. Yálà oúnjẹ ẹyẹ inú oúnjẹ ẹja inú oúnjẹ ẹja bá dára láti rọ́pò amuaradagba ẹja inú oúnjẹ ẹja inú oúnjẹ yóò mú kí ìbéèrè fún oúnjẹ ẹyẹ pọ̀ sí i.
Gẹ́gẹ́ bí àǹfààní pàtàkì, iṣẹ́ àgbẹ̀ onígbà tí a fi àwọn ajile onígbà tí ó jẹ́ organic ṣì jẹ́ èrè fún iṣẹ́ àgbẹ̀ tí ń dàgbàsókè. Bí oúnjẹ onígbà tí ó jẹ́ organic ṣe ń di ohun tí ó gbajúmọ̀ sí i, ó jẹ́ àṣàyàn tí ó ní ààbò àti ìwà rere fún àwọn oníbàárà. Yàtọ̀ sí ìwà rere, àwọn ajile onígbà tí ó jẹ́ organic tún ti ní ìdàgbàsókè púpọ̀ nítorí ìṣètò ilẹ̀ tí ó pọ̀ sí i àti ìpamọ́ omi àti ọ̀pọ̀lọpọ̀ àǹfààní àyíká mìíràn. Ìmọ̀ àwọn àgbẹ̀ nípa àwọn àǹfààní oúnjẹ ti àwọn ajile onígbà tí ó jẹ́ organic àti ẹranko àti ipa wọn nínú gbígbé ìdàgbàsókè ilẹ̀ àti àwọn iṣẹ́ microbe mìíràn tí ó jẹ́ organic ti ń tẹ̀síwájú láti pọ̀ sí i, èyí tí ó ti mú kí gbígbà àwọn ajile onígbà tí ó jẹ́ organic. Níwọ́n ìgbà tí àwọn ajile onígbà tí ó jẹ́ organic tí ó ní àwọn ohun tí ó ń fa omi àti agbára dídúró omi, èyí tí ó lè mú kí ilẹ̀ rọ̀ sí i, ó fani mọ́ra ju àwọn oríṣiríṣi ewéko lọ.
Láti lè lò ó nínú iṣẹ́ àgbẹ̀ onímọ̀ nípa ohun ọ̀gbìn onímọ̀ nípa ohun ọ̀gbìn onímọ̀ nípa ohun ọ̀gbìn, a lè lo onírúurú àwọn ohun ọ̀gbìn onímọ̀ nípa ohun ọ̀gbìn onímọ̀ nípa ohun ọ̀gbìn. Àwọn ọjà wọ̀nyí ní ewébẹ̀ olómi, ajilẹ̀ tí a fi ìyẹ̀fun ṣe fún àwọn adìyẹ, àwọn ègé guano láti inú àwọn ẹyẹ omi, nitrate Chile, àwọn ìyẹ̀fun àti oúnjẹ ẹ̀jẹ̀. A máa kó àwọn ìyẹ̀fun náà jọ, a sì máa fi wọ́n sí iwọ̀n otútù àti ìfúnpá gíga, lẹ́yìn náà a máa ṣe é sí iyẹ̀fun díẹ̀. A máa ń kó wọn sínú àpò fún lílò nínú àdàpọ̀ ajilẹ̀, oúnjẹ ẹranko, àti àwọn oúnjẹ mìíràn lẹ́yìn gbígbẹ. Oúnjẹ ìyẹ̀fun ní àwọn ohun ọ̀gbìn onímọ̀ nípa ohun ọ̀gbìn onímọ̀ nípa ohun ọ̀gbìn onímọ̀ nípa ohun ọ̀gbìn, èyí tí ó lè rọ́pò ọ̀pọ̀lọpọ̀ àwọn ohun ọ̀gbìn onímọ̀ nípa ohun ọ̀gbìn lórí oko.
Bó tilẹ̀ jẹ́ pé ìbéèrè fún oúnjẹ ẹranko ti dúró ṣinṣin díẹ̀, ìṣòro coronavirus ti kọlu ìpèsè gidigidi. Nítorí àwọn ìgbésẹ̀ líle koko tí wọ́n ti gbé láti dènà àjàkálẹ̀ àrùn Covid-19, China, gẹ́gẹ́ bí olùpèsè soya organic, ti fa ìṣòro fún àwọn olùpèsè oúnjẹ organic kárí ayé. Ní àfikún, nítorí àwọn ìṣòro ètò ìrìnnà ní China àti ìrìnnà àwọn ohun èlò míràn, wíwà àwọn àpótí àti ọkọ̀ ojú omi náà tún ní ipa lórí. Àwọn ìjọba ti pàṣẹ pé kí wọ́n ti àwọn èbúté àgbáyé wọn pa díẹ̀, èyí sì tún ń ba ẹ̀wọ̀n ìpèsè oúnjẹ ẹranko jẹ́.
Títìpa àwọn ilé oúnjẹ káàkiri agbègbè ti ní ipa lórí ilé iṣẹ́ oúnjẹ ẹranko. Nítorí àjàkálẹ̀ àrùn COVID-19, ìyípadà ńláǹlà nínú ọ̀nà lílo àwọn oníbàárà ti mú kí àwọn olùpèsè tún ronú nípa àwọn ìlànà àti ọgbọ́n wọn. Iṣẹ́ adìẹ àti ìtọ́jú ẹja ni àwọn ẹ̀ka tí ó ní ipa jùlọ. Èyí yóò ní ipa lórí ìdàgbàsókè ọjà oúnjẹ ẹyẹ fún ọdún 1-2, a sì retí pé ìbéèrè yóò dínkù fún ọdún kan tàbí méjì, lẹ́yìn náà yóò dé ipò tí kò dúró ṣinṣin ní ọdún díẹ̀ tí ń bọ̀.
Àkókò ìfìwéránṣẹ́: Oṣù Kẹsàn-25-2020
