Tasirin barkewar cutar COVID-19 a kasuwar abinci ta fuka-fuki

Binciken da aka yi kwanan nan kan kasuwar abincin fuka-fukai da Binciken Kasuwar Gaskiya ya fitar ya haɗa da nazarin masana'antu na duniya da kimanta damarmaki na 2020-2030. A shekarar 2020, kasuwar abincin fuka-fukai ta duniya za ta samar da kudaden shiga na dala miliyan 359.5, tare da kiyasin karuwar ci gaban kowace shekara da kashi 8.6%, kuma za ta kai dala miliyan 820 nan da shekarar 2030.
Samu abincin dabbobi da aka samo daga abinci domin tantance tasirin kayan abinci da yanayin sarrafawa akan tserewar furotin, narkewar furotin da sauran ma'aunin ƙimar abinci. Abincin gashin fuka-fukai daga matatun mai muhimmin samfurin kaji ne. Abincin gashin fuka-fukai daga matatun mai muhimmin samfurin kaji ne. Sharar gashin fuka-fukai daga sashen sarrafa kaji za a iya amfani da su a matsayin tushen furotin a cikin tsarin ciyar da dabbobi. Gashin fuka-fukai suna da wadataccen furotin da ake kira keratin, wanda ya kai kashi 7% na nauyin tsuntsaye masu rai, don haka suna samar da adadi mai yawa na kayan da za a iya mayar da su zuwa abinci mai daraja. Bugu da ƙari, idan aka kwatanta da abincin mai, amfani da abincin gashin fuka-fukai a matsayin kyakkyawan tushen furotin na tserewa zai ƙara buƙatar kasuwar abincin gashin fuka-fukai.
A cikin 'yan shekarun nan, masana'antun abincin ruwa sun ƙara sha'awar abincin gashin fuka-fukai. A matsayin tushen furotin, maye gurbin abincin kifi a cikin abincin kifi yana da fa'ida mara misaltuwa: yana da ƙimar abinci mai gina jiki ba kawai dangane da yawan furotin da narkewa ba, har ma a fannin tattalin arziki. Tushen furotin ne mai matuƙar muhimmanci a cikin abincin kifi, kuma ya nuna kyakkyawan aiki tare da matakan haɗaka masu yawa a cikin gwaje-gwajen ilimi da na kasuwanci. Sakamakon ya nuna cewa abincin gashin fuka-fukai yana da ƙimar abinci mai kyau ga kifi, kuma ana iya amfani da abincin kifi tare da abincin kaji ba tare da asarar ƙarfin girma ba, cin abinci ko ingancin abinci. Ko abincin gashin fuka-fukai a cikin abincin kifi ya dace don maye gurbin furotin na abincin kifi zai ƙara buƙatar abincin gashin fuka-fukai.
A matsayin wata muhimmiyar fa'ida, noma mai gina jiki wanda ya ƙunshi takin zamani har yanzu fa'ida ce ga masana'antar noma mai tasowa. Yayin da abincin halitta ke ƙara shahara, zaɓi ne mai aminci da ɗabi'a ga masu amfani. Baya ga ɗabi'a, takin zamani ya sami ci gaba mai yawa saboda ƙaruwar tsarin ƙasa da kiyaye ruwa da sauran fa'idodin muhalli da yawa. Sanin manoma game da fa'idodin abinci mai gina jiki na takin zamani na tsirrai da na dabbobi da rawar da suke takawa wajen haɓaka ci gaban ƙasa da sauran ayyukan ƙwayoyin cuta na tsire-tsire ya ci gaba da ƙaruwa, wanda ya haɓaka ɗaukar takin zamani. Tunda takin zamani na dabbobi da aka samar suna da kyawawan abubuwan sha da ƙarfin riƙe ruwa, wanda zai iya haɓaka yawan amfanin ƙasa, ya fi kyau fiye da nau'ikan tsire-tsire.
Domin a yi amfani da shi wajen samar da amfanin gona na halitta da aka tabbatar, ana iya amfani da nau'ikan takin zamani da yawa na kasuwanci. Waɗannan kayayyakin sun haɗa da jatan lande mai ruwa, takin da aka yi wa kaji, ƙwayayen guano daga tsuntsayen teku, nitrate na Chile, gashin fuka-fukai da kuma abincin jini. Ana tattara gashin fuka-fukan kuma a fallasa su ga yanayin zafi da matsin lamba mai yawa, sannan a sarrafa su zuwa foda mai laushi. Sannan ana shirya su don amfani da su a cikin gaurayen taki, abincin dabbobi, da sauran abinci bayan bushewa. Abincin fuka-fukai yana ɗauke da takin zamani mai yawan nitrogen, wanda zai iya maye gurbin takin zamani da yawa na ruwa a gona.

Duk da cewa buƙatar abincin dabbobi ta kasance mai ɗorewa, amma matsalar cutar korona ta shafi wadatar abinci sosai. Ganin tsauraran matakan da ta ɗauka don shawo kan annobar Covid-19, ƙasar Sin, a matsayinta na babbar mai samar da waken soya, ta haifar da matsaloli ga masu samar da abincin halittu na duniya. Bugu da ƙari, saboda matsalolin sufuri a ƙasar Sin da kuma jigilar wasu abubuwan da ba a gani ba, samuwar kwantena da jiragen ruwa suma sun shafi. Gwamnatoci sun ba da umarnin rufe tashoshin jiragen ruwan ƙasashen duniya na wani ɓangare, wanda hakan ya ƙara kawo cikas ga tsarin samar da abincin dabbobi.
Rufe gidajen cin abinci a yankuna daban-daban ya yi mummunan tasiri ga masana'antar ciyar da dabbobi. Ganin barkewar cutar COVID-19, sauyin da aka samu a tsarin amfani da kayan masarufi ya tilasta wa masu samar da kayayyaki su sake duba manufofi da dabarunsu. Samar da kaji da kiwon kaji su ne musamman sassan da abin ya fi shafa. Wannan zai shafi ci gaban kasuwar abincin fuka-fukai na tsawon shekaru 1-2, kuma ana sa ran bukatar za ta ragu na tsawon shekaru daya ko biyu, sannan ta kai ga matsayin da ba a iya ci gaba da shi ba a cikin shekaru kadan masu zuwa.


Lokacin Saƙo: Satumba-25-2020
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