Het nieuwste onderzoek naar de markt voor verenmeel, gepubliceerd door Transparency Market Research, omvat een wereldwijde analyse van de sector en een beoordeling van de kansen voor de periode 2020-2030. In 2020 zal de wereldwijde markt voor verenmeel een omzet genereren van 359,5 miljoen Amerikaanse dollar, met een geschatte samengestelde jaarlijkse groei van 8,6%, en zal deze in 2030 820 miljoen Amerikaanse dollar bereiken.
Dierlijk bijproductmeel wordt gebruikt om de impact van grondstoffen en verwerkingsomstandigheden op eiwitverlies, eiwitverteerbaarheid en andere maatstaven voor de voederwaarde te bepalen. Vedermeel van raffinaderijen is een belangrijk bijproduct van de pluimveesector. Vederafval van de pluimveeverwerking kan uiteindelijk worden gebruikt als eiwitbron in het diervoederproces. Vederen zijn rijk aan het eiwit keratine, dat 7% van het gewicht van levende vogels uitmaakt, en leveren dus een grote hoeveelheid materiaal dat kan worden omgezet in waardevol veevoer. Bovendien zal het gebruik van vedermeel als een uitstekende bron van eiwitverlies, in vergelijking met oliemeel, de vraag naar vedermeel op de markt vergroten.
De afgelopen jaren is er bij fabrikanten van aquacultuurvoer steeds meer interesse ontstaan in verenmeel. Als eiwitbron heeft het vervangen van vismeel in aquacultuurvoer een onmiskenbaar voordeel: het heeft niet alleen voedingswaarde qua eiwitgehalte en verteerbaarheid, maar ook economische voordelen. Het is een zeer waardevolle eiwitbron in aquacultuurvoer en heeft uitstekende resultaten laten zien bij hoge doseringen in academische en commerciële proeven. De resultaten toonden aan dat verenmeel een goede voedingswaarde heeft voor forel en dat vismeel samen met pluimveebijproductenmeel kan worden gebruikt zonder verlies van groeiprestaties, voeropname of voerefficiëntie. Of verenmeel in karpervoer geschikt is als vervanging voor vismeeleiwit zal de vraag naar verenvoer verder doen toenemen.
Een belangrijk voordeel van biologische landbouw met organische meststoffen is dat het nog steeds een lucratieve investering is voor de zich ontwikkelende landbouwsector. Naarmate biologische voeding steeds populairder wordt, is het een veilige en ethische keuze voor consumenten. Naast de ethische voordelen hebben organische meststoffen ook een aanzienlijke ontwikkeling doorgemaakt dankzij de verbeterde bodemstructuur, waterbesparing en vele andere milieuvoordelen. Het bewustzijn van boeren over de nutritionele voordelen van plantaardige en dierlijke meststoffen en hun rol in het bevorderen van de groei van de bodem en andere microbiële activiteiten is blijven toenemen, wat de toepassing van organische meststoffen heeft gestimuleerd. Omdat organische dierlijke bijmeststoffen goede adsorptie- en waterbindende eigenschappen hebben en de bodemvruchtbaarheid kunnen verbeteren, zijn ze aantrekkelijker dan plantaardige varianten.
Voor de teelt van gecertificeerde biologische gewassen kunnen diverse soorten commerciële organische meststoffen worden gebruikt. Voorbeelden hiervan zijn vloeibare garnalenmest, korrelmest voor pluimvee, guanokorrels van zeevogels, Chileens nitraat, veren en bloedmeel. De veren worden verzameld, blootgesteld aan hoge temperaturen en druk, en vervolgens verwerkt tot fijn poeder. Na het drogen worden ze verpakt voor gebruik in meststofmengsels, diervoeders en ander veevoer. Verenmeel bevat organische meststoffen met een hoog stikstofgehalte, die veel synthetische vloeibare meststoffen op de boerderij kunnen vervangen.
Hoewel de vraag naar diervoeder relatief stabiel is gebleven, heeft de coronacrisis de aanvoer ernstig verstoord. China, een belangrijke leverancier van biologische sojabonen, heeft door de strenge maatregelen die het land heeft genomen om de Covid-19-pandemie in te dammen, problemen veroorzaakt voor wereldwijde producenten van biologisch diervoeder. Daarnaast is de beschikbaarheid van containers en schepen ook beïnvloed door logistieke problemen in China en het transport van andere grondstoffen. Overheden hebben gedeeltelijke sluitingen van hun internationale havens bevolen, waardoor de toeleveringsketen van diervoeder verder is ontwricht.
De sluiting van restaurants in diverse regio's heeft de diervoederindustrie ernstig getroffen. Door de uitbraak van COVID-19 is het consumptiepatroon van consumenten drastisch veranderd, waardoor producenten hun beleid en strategieën moesten herzien. Vooral de pluimveehouderij en de aquacultuur zijn hierdoor zwaar getroffen. Dit zal de groei van de markt voor verenmeel de komende 1-2 jaar beïnvloeden. Naar verwachting zal de vraag gedurende één tot twee jaar dalen en vervolgens de komende jaren stabiliseren.
Geplaatst op: 25 september 2020
