Restaurantketens lykas KFC, Wingstop en Buffalo Wild Wings binne twongen om de heechste dollar te beteljen foar de kip is koart te leverjen, rapporteart it Wall Street Journal.
It wurdt rapportearre dat sûnt jannewaris de gruthannelpriis fan kippeboarst mear as ferdûbele is, hat de priis fan kippefleugels ek koartlyn in histoarysk heech rekord set. ferskynde in Arbeid tekoart, chicken leveransiers kinne net rekrutearje genôch arbeiders.
De Wall Street Journal oanhelle gegevens fan ûndersyksbedriuw Urner Barry, Neffens gegevens fan Barry wie de gruthannelpriis fan in grutte bonke en hûdleaze kip boarst minder dan $1 per pûn oan it begjin fan 2021, en hjoed is it mear dan $2 per pûn.
Tsjin it begjin fan 2020 wie de priis fan te grutte kippefleugels $ 1,5 per pûn, begjin 2021 wie it opstien nei sawat $ 2 per pûn.No is de priis opstien nei sawat $ 3 per pûn.
Guon grutte restaurants hawwe rapportearre dat se har stock fan kipfilet, boarstfleis en wjukken útferkocht hawwe, of se ferkeapje yn beheinde hoemannichten, Charlie Morrison, haadbestjoerder fan Wingstop, sei dat de priis fan it bedriuw foar bonke wjukken 26 is omheech. % dit jier.
Neist de kip produksje bedrach wie ferminderjen, in oare faktor driuwt prizen is fûle konkurrinsje fan keatlingen restaurant foar chicken sandwiches.Popeyes, Wendy's en McDonald's hawwe allegear koartlyn kipsandwiches lansearre, en oare restaurants binne fan plan yn 'e kommende moannen te folgjen.
Supermerkkonsuminten hawwe ek priisferhegingen meimakke.Yn maart is de ferkeappriis fan bonke kipboarsten sawat $ 3,29 per pûn, 3 cents omheech fan jannewaris en 11% omheech yn deselde perioade fan ferline jier, neffens it Bureau of Labor Statistics.
Shandong Sensitar Machinery Manufacturing Co.,Ltd
-Professional rendering plant fabrikant
Post tiid: mei-15-2021